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新媽媽的活力飲食十重點


產后有些事多少可偷點懶, 但只有飲食絕不可馬虎。 產后的飲食重點一定得符合下述3條件,

(1)、補充因生產所消耗的體力;

(2)、可充分制造乳汁;

(3)、避免發胖。

飲食秘決為何?

1). 確認一天所需的卡洛里產后所需的卡洛里, 如為完全哺喂母乳者一天約需求2500卡, 哺喂牛奶者一天1800卡, 若為混合營養品的情況, 則可參考左頁, 依照乳汁分泌情況來決定所需的熱量。 乳汁分泌不足的人若與完全哺喂母乳的人吃的一樣多, 當然就會攝取過量的卡洛里。

2). 重質不重量為基本之道對于卡洛里或營養所需量不甚了解的人,

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總之遵循控制食量、提高品質的原則, 而其要點為各種食物都吃。

3). 嚴控脂肪的攝取懷孕中, 母體為了準備授乳而儲存了3kg的脂肪。 因此產后不可食用過之含油脂的食物, 否則乳汁會變得粘綢, 乳腺也容易阻塞。 做菜時應少放點油。

4). 盡量少吃零食及泡面甜食及泡面類食品一旦吃進體內全都將轉變成脂肪。 而且過多的點心也會破壞整個飲食均衡, 另外也得多注意泡面食品中的添加物。

5). 煮過的蔬菜比生的好維它命在授乳期將經由母乳轉給寶寶, 而母親本身來說也是不可欠缺的營養素, 因此每天都需食用含豐富維它命源的蔬菜, 而炒過或煮過的效果將比生食好, 尤其可增進脂溶性維它命a、d的吸收。

6). 多吸收水分多吸收水分可促進母乳的分泌,

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不過在身體回復期吃太多冰品并不恰當, 其實水分的補給可由豬肉料理或燉品等取得, 而且還可攝取大量的維它命及蛋白質, 實為一石二鳥之計。

7). 早餐一定要吃因為不習慣半夜授乳而打亂生活的步調, 因此睡眠不足、食欲不振, 結果常常忽略了早餐。 而且授乳期的早餐要比平常更豐富、更重要, 切記不可破壞一天三餐的基本飲食模式。

8). 充分的鈣質母體中的鈣質因為哺乳而大量流失, 所以需注意鈣質的攝取及增進鈣質吸收的維他命d(香茹、蘿卜干絲等)。

9). 咖啡、酒需適量酒與咖啡過量的話將會滲入乳汁中分泌出來。 而且酒精類的熱量也相當高, 一不小心就成了肥胖之源。

10). 由爸爸負責采購產褥期帶寶寶一起外出購物并不妥當,

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所以應暫時請爸爸早些回家購買生活用品, 以新鮮豐富的材料做出內容多變的三餐, 早日成為一個充滿朝氣的媽媽。



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