新媽媽適當飲用優酪乳有利哺乳

優酪乳是由純牛奶發酵而成的， 從營養價值來看， 兩者差異不是很大， 都是鈣的最佳來源， 也是蛋白質、維生素A、維生素D和B族維生素的優質來源。 但從保健效果來看， 優酪乳較好， 它具有調節免疫、預防腸道感染、改善胃腸功能的作用， 是公認的健康飲品。

優酪乳與母乳

優酪乳的主要成分之一乳酸本身可以作為營養源， 向哺乳媽媽提供能量。

飲用優酪乳可以顯著提高對磷、鈣、鐵的吸收利用率， 使媽媽的乳汁更有營養， 還能夠預防寶寶佝僂病。

而優酪乳中的半乳糖是最易被人體吸收的單糖類， 被吸收後可變成多肽、氨基酸和脂肪酸，

有些哺乳媽媽體內乳糖酶不足或缺乏， 飲用鮮牛奶後會出現腹痛、腹脹、腹瀉等胃腸不適症狀， 這是因為奶中的乳糖不能被消化吸收而常常會在結腸被細菌酵解產生氣體。 經過發酵的牛奶中有1/3的乳糖被轉化為乳酸及其他物質， 從而降低了乳糖的含量， 可以讓不能喝鮮奶的媽媽增加奶類的營養。

優酪乳在營養成分上比普通牛奶更豐富， 更容易被人體吸收， 而且還是一種具有“自我保護功能”的安全飲品。 它的自我保護功能主要取決於乳酸菌的存在，

優酪乳中的乳酸， 可以降低腸道內pH值， 使腸道處於弱酸性環境， 產生抗菌物質， 抑制腸道中腐敗細菌的繁殖和生長， 維持腸道菌群的平衡。

優酪乳中不僅膽固醇含量低， 而且還含有一種能抑制肝臟合成膽固醇的物質， 因而常食優酪乳能降低血液中膽固醇含量。