1.豬骨催乳湯取新鮮豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,
通草6克,
加上清水2000克,
一同在鍋裡熬煮1-2個小時,
直至熬成約1小碗湯,
加入些許醬油。
每天一次喝完,
連喝3-5天。
營養功效:豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,
特別是加上通草後催乳作用更強。
2.鯽魚鮮湯原料:鮮鯽魚500克, 通草6克, 精鹽些許。 製作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟, 再加上通草煮湯, 每天吃魚喝湯2次, 連喝3-5天。 營養功效:鯽魚能和中補虛, 滲濕利水, 溫中順氣, 具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳, 與鯽魚相配時效果更佳, 但鯽魚湯宜淡食。
3.絲瓜仁鰱魚湯取絲瓜仁50克,
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4.花生大米粥原料:熟花生仁50克, 低脂鮮牛奶250毫升, 大米150克, 白糖些許。 製作:先將大米放入鍋裡煮粥, 熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶, 拌上白糖即成。 每天分2次即早午或早晚各1次喝完。 營養功效:花生仁性平味甘, 可以醒脾益氣, 潤腸通便, 具有催乳、止血及補血的功效。
5.蝦仁餛飩湯原料:新鮮蝦仁50克, 豬絞肉50克, 胡蘿蔔15克, 蔥末20克, 薑末10克, 餛飩皮8-10片, 香菜些許, 高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。 製作:先將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、蔥、薑在一起剁碎, 加入調料拌勻;把做成的餡料分成8-10份,
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6.烏魚通草湯原料:烏魚(又稱黑魚)1條, 通草3克, 蔥、鹽、料酒等各適量。 做法:將烏魚去鱗及內臟, 洗淨, 將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。 營養功效:通草味甘、淡, 有清熱利濕, 通經下乳的功效, 是常見的通乳食材, 可在中藥鋪買到, 烏魚富含優質蛋白, 並具有促進傷口癒合的作用, 適合身體未完全復原的媽媽吃。
7.豬蹄黃豆湯原料:豬蹄1只, 黃豆60克, 黃花菜30克。 製作:豬蹄1只洗淨剁成碎塊, 與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛,
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營養功效:豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方, 它適用於乳汁化生不足的缺乳, 服用豬蹄湯要分次, 湯多肉少, 否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳, 反而補不進。 適合產後乳汁稀少, 無乳脹, 乳☆禁☆房柔軟的產婦。