新媽必學的3大溫奶技巧

寶寶的飲食起居的每個細節都需要媽媽細心地照料， 尤其是喝奶粉這件直接關乎健康的大事。 用太涼的水沖奶粉， 寶寶喝了容易拉肚子， 如果用太熱的水沖奶粉， 又會破壞奶粉中的各種營養成分。 所以沖調奶粉的水在溫度上要控制好， 一般在40℃左右。

別以為溫奶就是隨便地把奶粉加熱， 溫奶可是一項技術活， 正確的溫奶方法能夠很好地留住奶粉裡的各種營養成分， 讓寶寶吃到新鮮適溫的奶粉。 傳統的溫奶方法有隔水燙熱法， 也有借助科技產品來維持奶溫的， 即溫奶器和恒溫調奶器。

溫奶技巧——隔水燙熱法

冬天的腳步已經慢慢靠近了， 這個冬天想讓寶寶們時刻時刻吃到溫熱營養的奶粉， 溫奶技巧是必學的。 小編今天首先教的就是最原始的方法——隔水燙熱法。 隔水燙熱法也就是將沖調好的奶粉用奶瓶裝著放在熱水中水浴加熱， 這種方法簡單易操作， 所需工具簡單， 缺點就是不便於控制溫奶的溫度。 接下來隨小編一起學學隔水燙熱法的具體步驟吧。

煮水備用：隔水燙熱法的溫奶原理就是通過熱傳導， 將熱水的熱能傳遞給奶粉， 從而達到溫奶的目的， 所以祝好熱水備用是溫奶的第一步。

水浴加熱：找一大小合適的容器（底面積比奶瓶大， 高度與奶瓶相近）， 將熱水倒進容器， 裝奶奶瓶放進熱水中進行加熱（水平面不要沒過奶瓶奶嘴介面處）。

測量奶溫：溫奶時間取決於暖奶的量以及暖奶熱水的量， 所以溫奶時間的控制需要媽媽們的經驗積累， 溫好的奶在喂寶寶前媽媽要先測一下是否溫度適宜。

溫奶技巧——溫奶器

為了克服隔水燙熱法不能準確控制溫度的缺點， 市面上出現了一種溫奶神器——溫奶器。 溫奶器又稱暖奶器或熱奶器， 可用於加熱冰箱裡拿出來的鮮奶、保溫提前沖調好的奶粉、或者有些寶寶喝奶斷斷續續的， 這時也可以把奶放回暖奶器保溫;市面上常見的溫奶器主要有加水型溫奶器、免水型溫奶器、數位定時溫奶器三種。

加水型溫奶器：利用水作為傳熱介質， 使奶瓶內的奶受熱， 達到溫奶的目的。 這類溫奶器通常帶有溫控旋鈕，

免水型溫奶器：利用空氣作為傳熱介質， 使奶瓶內的奶受熱， 達到溫奶的目的。 對於這類溫奶器， 全封閉空間效果較免水型溫奶器好， 但溫奶速度較加水型溫奶器的速度慢。

數位定時溫奶器：這類溫奶器由微電腦晶片控制， 水溫控制準確、穩定， 溫差、波動值通常可以控制在1℃左右， 而且有即時水溫顯示功能和定時功能。

奶粉營養豐富， 長時間高溫保存容易滋生細菌而變質， 所以奶粉做好是要現沖現喝， 恒溫調奶器主要恒溫的是可以直接飲用的水， 水的保溫時間比較長， 配方奶可以隨時調配隨時飲用， 這樣就克服了調好的配方奶在暖奶器裡不能長時間保溫的缺點。

溫奶常見的三大誤區

小編教的各種溫奶技巧媽媽們都掌握了嗎？不少粗心的媽咪容易陷入一下溫奶誤區， 媽媽你們犯錯了嗎？

1、沖調好的奶粉溫奶器中保溫超過3小時。

沖調好的奶粉最好立即喝， 這樣既能保證奶粉的溫度適合， 也能避免奶粉久置滋生細菌。 沖好的奶粉在未吃過的情況下， 在溫奶器裡保溫存放不要超過3小時， 因為暖奶器裡的溫度高於常溫， 更容易成為細菌滋長的溫床。 如果奶粉是吃過了， 有剩的， 則應丟棄， 不能再吃， 千萬不能怕浪費反而損害了寶寶的健康。

2、用微波爐熱奶。

雖然微波爐可以快速加熱食物， 但不推薦用它來加熱嬰兒奶瓶。 嬰兒奶瓶可能摸起來是涼的， 但是其中的液體可能已經非常燙， 會燙傷嬰兒的口腔和喉嚨。

3、把奶加熱煮沸後再冷卻至適宜溫度。

眾所周知， 煮沸能殺菌， 我們還知道放置過一段時間的奶粉可能會滋長出少量的細菌， 於是有些媽媽“自作聰明”地將冷卻的奶煮沸後冷卻到適宜溫度再拿給寶寶喝， 殊不知奶粉中多種營養素是不耐熱的， 煮沸在殺菌的同時也讓大量的營養素受熱變質。