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新媽產後飲食的原則是什麼

產後飲食4大原則

據營養醫生推薦, 新媽媽產後飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。

精是指量不宜過多

如果你是母乳餵養嬰兒, 奶水很多, 食量可以比孕期稍增, 最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃, 則與孕期等量亦可;如果你沒有奶水或是不準備母乳餵養, 食量和非孕期差不多就可以了。

雜是指食物品種多樣化

產後飲食雖有講究, 但忌口不宜過, 葷素搭配還是很重要的。 進食的品種越豐富, 營養越平衡和全面。 除了明確對身體無益的, 和吃後可能會過敏的食物外, 葷素菜的品種應儘量豐富多樣。

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稀是指水分要多一些

乳汁的分泌是新媽媽產後水的需要量增加的原因之一, 此外, 產婦大多出汗較多, 體表的水分揮發也大於平時。 因此, 產婦飲食中的水分可以多一點, 如多喝湯、牛奶、粥等。

軟是指食物燒煮方式應以細軟為主

產婦的飯要煮得軟一點, 少吃油炸的食物, 少吃堅硬的帶殼的食物。 因新媽媽產後由於體力透支, 很多人會有牙齒鬆動的情況, 過硬的食物一方面對牙齒不好, 另外一方面也不利於消化吸收。

傳統觀念中“對”與“錯”

產後宜多喝湯

對。 產後應多補充水分。 不過, 新媽媽大多乳腺管還未完全通暢, 不要太急著喝催奶的湯, 不然在產後前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。 你可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯,

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湯不要過鹹。

愛心提醒:油湯最好要少喝, 湯中的油多了, 奶水中的脂肪量也會增加, 新生兒的消化功能還不完備, 奶中過多的脂肪有可能會使你的寶寶拉肚子。

產後不能喝水

當然是無稽之談。 一些來自臺灣的坐月子公司宣傳說產後不能喝水, 喝了水會引起內臟下垂等後果, 但中西醫理論方面都沒有任何依據。

產後應忌生冷

對。 從醫學的角度來說, 產婦由於分娩消耗大量體力, 分娩後體內激素水準大大下降, 新生兒和胎盤的娩出, 都使得產婦代謝降低, 體質大多從內熱到虛寒。 因此, 中醫主張產後宜溫, 過於生冷的食物不宜多吃。 如冷飲、冷菜、涼拌菜等, 從冰箱裡拿出的來水果和菜最好溫熱過再吃。

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愛心提醒:一些涼拌的菜未經高溫消毒, 新媽媽產後體質較弱, 抵抗力差, 容易引起胃腸炎等消化道疾病。 一些寒性的水果, 如西瓜、梨等不宜多食, 對於某些脾胃虛弱者, 可能引起拉肚子。 當然, 在夏季可以少量食用, 注意量不宜多。

產後不能吃蔬菜水果

這個觀點是片面的。 有些人以產後宜溫為由, 認為蔬菜大多為涼性的, 產後應多吃葷菜、雞蛋補充體力, 不吃或少吃蔬菜。 其實, 大多蔬菜只要經過適當的燒煮, 性味不一定是寒性的。 且蔬菜中有大量的維生素, 對於新媽媽的精神恢復是大有好處的。 蔬菜中的水分和纖維素, 水果中的果膠對防止產後便秘也是有利的。 所以產後仍應多吃蔬菜, 適當地吃水果。 在天氣炎熱的夏天,

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適量地吃水果還能防止中暑。

愛心提醒:對於體質較虛的人來說, 宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿蔔纓、芹菜等過於涼性的的菜肴。

產後忌吃辛辣溫燥食物

對。 因為辛辣溫燥食物可助內熱, 而使產婦虛火上升, 有可能會出現口舌生瘡, 大便秘結或痔瘡等症狀, 也可能通過乳汁使嬰兒內熱加重, 因此飲食宜清淡, 尤其在產後5~7天之內, 應以軟飯、蛋湯等為主, 不要吃過於油膩和麻辣的食物, 例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調味香料。

產後要大補

這種觀點是危險的。 每個人的體質不同, 對營養的需求也不完全相同, 適當地補充人體所缺的營養品或是中藥是有利於身體的平衡健康的, 而不適當或過量的補充反而有害身體。

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產後如果惡露排出不暢, 下腹隱痛的人, 可以吃一些紅糖, 或是益母草煲湯, 或是產複康之類的中藥。 如果沒有這類情況, 也可不吃, 有些體質特別熱的產婦, 反正可能因吃了這類活血排淤的食物或藥物, 引起產後出血特別增加或是便秘的情況。

愛心提醒:小心補傷!如果你家中有進補的習慣, 想將桂圓、黃芪、黨參、當歸等補血補氣的中藥煲入湯中也是可以的, 但最好等產後惡露排出後, 或顏色不再是鮮紅色後再吃, 否則可能引起活血, 增加產後出血, 俗稱補傷。 因為桂圓中含有抑制子宮收縮的物質, 不利於產後子宮的收縮恢復, 不利於產後淤血的排出。

最安全的補法是因人而異, 進食中藥或藥食同源的補品最好是去看看中醫, 等中醫切脈後再定進補的方案。

等中醫切脈後再定進補的方案。

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