生完寶寶後, 媽媽們容易出現失血過多, 頭暈眼花、腰膝酸軟、畏寒懼冷等貧血症狀, 這時候婆婆或者媽媽會做一些糖水給新媽媽喝, 然而, 在糖的種類選擇上, 應該選擇紅糖還是白糖呢?
紅糖OR白糖 新媽補血哪個好?
產婦分娩時體力消耗較大, 失血較多, 產後又要為嬰兒哺乳, 因此需要補充鐵質和多種營養元素。 據分析, 每100克的紅糖含鈣90毫克, 是白糖的3倍;含鐵4毫克, 為白糖的3倍, 為造血過程所必需。 紅糖入藥, 具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效, 尤其適合產婦、兒童貧血時食用。
紅糖還含有白糖所沒有的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素,
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但產婦吃紅糖並不是多多益善。 如果食用紅糖時間過長, 會使惡露增多, 導致慢性失血性貧血, 且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。 再則, 食用紅糖過多, 會使血液中葡萄糖含量增多, 增加脂肪積蓄。 產婦喝紅糖水一定要適量, 而且要注意開後飲用, 不要衝飲。
3款紅糖補血美食精選
下麵為各位新媽媽們推薦幾款紅糖補血的美味, 緩解母親大人們的貧血困擾。
補血美食一:花椒紅糖湯
食譜原料:花椒12克,
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製作方法:
1、花椒洗淨。
2、鍋置火上, 加水400克, 放入花椒, 煎成250克, 加入紅糖攪拌溶化即可。
適用人群:產後婦女
健康提示:此湯有散寒下氣的作用, 補血之餘, 還可用於回乳。
補血美食二:雞血藤紅糖雞蛋湯
原料:雞血藤30克, 雞蛋2個, 紅糖適量
製作方法:
1、雞蛋洗淨, 放入鍋中, 加適量清水、雞血藤煮至蛋熟, 撈出。
2、雞蛋熟後去殼, 放回鍋中, 再煮至湯濃時, 加入紅糖溶化即可。
健康提示:雞血藤味苦微甘, 性溫, 有補血活血、舒筋通絡的作用。 雞蛋能滋陰潤燥、養血安神。 紅糖溫中補虛。 緩急止痛、活血化淤。 此菜具有活血補血、舒筋活絡的作用。 可用於防治產後淤血、血虛所致肢體疼痛。
補血美食三:小米紅糖粥
原料:小米100克, 紅糖適量。
製作方法:
1、將小米淘洗乾淨,
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2、加入適量紅糖攪勻, 再煮開即成。
健康提示:小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多, 小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高, 小米中還含有少量胡蘿蔔素, 大米、小米二者提供的熱量大致相同。 小米可健脾胃, 補虛損, 因此, 以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。 紅糖含鐵比白糖高1-3倍, 對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。