奶癬， 醫學上稱為嬰兒濕疹， 是一種對牛奶、母乳和雞蛋白等食物過敏而引起的變態反應皮膚病， 它也可能是一種由遺傳性素質引起的皮膚病。 嬰兒濕疹常發生於雙頰、頭皮、額部、眉間、頸部、頜下或耳後， 也可擴展到其他部位， 一般都出現在出生後1月到2歲這段時間， 又以2-3個月的寶寶最嚴重。
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一.逐一排查過敏源
引起吃奶小孩發生奶癬的可能過敏食物不外乎牛奶、母乳或添加的輔食。 若懷疑是牛奶過敏， 一則可以將牛奶多煮沸幾次， 以破壞致敏的蛋白質， 然後再喂小孩；二則可以用豆奶、奶糕等代乳品來替代牛奶餵養。 如果既不是牛奶， 也不是母乳， 而是對添加的其它輔食過敏所致的奶癬， 只要限制過敏輔食的攝入即可。
如果奶癬的發生與母乳有關的話， 那就得仔細分析一下， 由於母乳的乳汁成分在很大程度上與母親的膳食有關。 母親應仔細回顧一下，
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不少家長看到兩三個月的寶寶， 臉上和耳後部出現紅斑樣皮疹並伴有奇癢難忍的不安表現時， 心裡焦急萬分， 聽說是奶癬就不給小孩吃牛奶或母乳。 其實， 這種做法是不對的。 盲目禁食母乳或牛奶， 對胃腸功能尚不健全， 以奶類食品為主食的小嬰兒來說， 弊多利少， 甚至會造成營養不良， 影響生長發育。
二.避免讓寶寶過量進食
以保持正常的消化和吸收能力， 食物應以清淡為主， 少加鹽和糖，
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三.多吃富含維生素和礦物質的食物
如紹葉菜汁、胡蘿蔔水、鮮果汁、番茄汁、菜泥、果泥等， 以調節寶寶的生理功能， 減輕皮膚過敏反應。
如果寶寶已經患上濕疹， 應該避免或少吃魚、蝦蟹等海味品和刺激性比較強的食物。