新生兒體內維生素D主要依靠曬太陽來形成。 因為陽光中的紫外線能將皮膚中的七脫氫膽固醇變成維生素D。 食物中也含少量維生素D, 特別是濃縮魚肝油中含量較多。 如果新生兒期很少曬太陽, 而媽媽的乳汁或牛奶中維生素D含量又很少, 不能滿足每天的需要量, 就會導致維生素D缺乏病加重, 影響生長發育。
維生素D缺乏病雖然很少直接危及生命, 但因發病緩慢易被忽略, 一旦發生明顯症:狀時, 肌體的抵抗力已明顯下降, 寶寶容易得肺炎、腹瀉。 且該病具有病程長、病情重、病死率高等特點。 為了安全起見,
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優質魚產地1:紐西蘭南岸沿海和南極圈之間海域
鱈魚屬深海魚類中不雜食、污染較少的品種, 所以鱈魚肝油是目前較為較受歡迎的一類魚肝油。 紐西蘭南岸沿海和南極圈之間海域污染少, 寒冷海域和無污染的水質為鱈魚提供了良好的生長環境, 因此這裡的鱈魚資源很豐富, 而且鱈魚的純度高, 營養價值高。
優質魚產地2:大西洋海域(如挪威附近海域)
大西洋有“鱈魚的故鄉”之稱, 它的鱈魚資源十分豐富, 給北歐許多國家, 特別是挪威和冰島帶來了巨大的財富。 挪威天然純淨的優質海洋環境孕育出富含獨特營養物質的鱈魚, 現在市面上許多魚肝油都“取材”於這裡。
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優質魚產地3:太平洋海域(如日本附近海域)
日本是個漁業發展得很好的國家, 日本附近的海域魚資源豐富, 為它生產魚肝油奠定了基礎。 另外, 日本早在1880年就採用水煮法製造魚肝油, 所以生產魚肝油的技術也較為先進。