鋅是人體25種必需元素之一,
新生兒缺鋅不僅會導致生長發育的停滯,
而且會影響影響免疫防衛、創傷癒合、生殖生育等生理功能。
很多家長專注于給寶寶補鈣,
其實過度補鈣很可能是新生兒缺鋅的原因。
那新生兒缺鋅怎麼補呢?其實補鋅也是很講究的:
新生兒缺鋅的表現為:
生長發育緩慢
頭髮枯黃、稀疏、脫落
免疫力低下, 抵抗力差
經常感冒發燒
反復呼吸道感染如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎
出汗非常多·指甲出現白斑, 手指長倒刺等現象
新生兒缺鋅怎麼補:
嬰兒補鋅靠母乳, 至少母乳餵養嬰兒3個月,
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斷奶後輔加富鋅食品, 如牛肉、羊肉、豬瘦肉、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等。 據測定, 動物性食物的含鋅量高於植物性食物, 且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收, 吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅, 可與植物酸和纖維素結合成不溶于水的化合物, 從而妨礙人體吸收, 吸收率在20%左右。
注意事項:
食物過度加工, 會使鋅遭受破壞, 因此, 烹調食物時要控制好火候, 以減少鋅的流失。
食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時, 鋅的吸收利用率就會降低。 應在日常飲食中保證食物多樣化, 力求達到平衡膳食。