媽媽疑問:新生兒能喂鮮牛奶嗎?
專家解答:鮮牛奶含有豐富的鈣質, 是很好的乳品, 但不適宜餵養新生兒。 鮮牛奶中的蛋白質比母乳高出約3倍, 但其中有80%是酪蛋白。 酪蛋白在胃中遇到酸性胃液後, 很容易結成較大的乳凝塊。 鮮牛奶含有的大量鈣質, 也使酪蛋白沉澱, 不易消化吸收。 新生兒消化吸收功能原本比較弱, 因此很難消化鮮牛奶, 容易溢乳。 選擇新生兒代乳品, 鮮牛奶不是首選。
1歲以內的小嬰兒, 適合餵養母乳化奶粉, 也就是配方奶。 嬰兒奶粉也比較適合。
較大一點的幼兒可以喝鮮奶。 奶粉在製作過程中,
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在選擇奶粉時還要注意:包裝要完好無缺, 不透氣;包裝袋上要注明生產日期、生產批號、保存期限, 保存期限最好是用鋼印打出來的, 沒有塗改嫌疑。 奶粉外觀 應是微黃色粉末, 顆粒均勻一致, 沒有結塊, 聞之有清香味, 用溫開水沖調後, 溶解完全, 靜止後沒有沉澱物, 奶粉和水無分離現象。 如果出現相反情況, 說明奶粉 品質可能有問題。
雖然有的奶粉保質期比較長, 但最好購買近期生產的奶粉, 計算一下, 從生產到吃完, 不要超過3個月。
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具有知名度的品牌奶粉當然好, 但要防止冒牌貨。 要從大超市商場購買, 除了防止假貨外, 大超市和商場商品銷售週期短, 能夠買到生產日期近的商品。