胎兒的腎臟雖能排尿到羊水中, 但功能卻遠不如成人。 新生兒出生以后, 立即可以排尿。 但最初幾天, 因攝入乳量不足, 尿量比較少, 每天約5-6次, 1周后逐漸多達20-30次。
新生兒的腎臟發育不成熟;腎小管短, 發育不良, 容量少, 只能維持正常情況下的需要, 調節、濃縮能力比較差, 潛力很低, 因此處理水和電解質時容易發生紊亂, 尤其是排泄鈉鹽的功能不足。
因此, 新生兒吃了鹽以后, 腎臟沒有能力將它排泄掉, 以致鈉鹽潴留在組織之內, 結果會引起局部水腫。
所以, 新生兒飲食中不能加鹽。 吃牛奶的嬰兒, 大便多數比較干燥,