有的寶寶喝配方奶會出現煩躁不安和腹瀉, 這多半是由於牛奶過敏或對牛奶不耐受。 牛奶過敏其表現為慢性腹瀉、大便軟、半成形、常伴有黏液和隱匿性出血, 少數可能有水瀉、反復嘔吐和腹痛等症狀。 寶寶的頭面部皮膚還會出現紅斑、丘疹和含有半透明液體的小皰疹, 自感瘙癢。
一旦發現寶寶對牛奶過敏, 就應立即停止牛奶或牛乳製品的餵養, 改用代乳品。 大部分患兒在停用牛奶24—48小時後症狀就明顯緩解, 在2歲後多數寶寶對牛奶過敏的現象自行消失。 對牛奶不耐受有的寶寶吃牛奶後會出現腹脹、腹痛和腹瀉等症狀,
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如果寶寶腹瀉情況並不嚴重, 每日腹瀉5~6次或7~8次, 比正常多2~3次, 無嘔吐, 此時可暫用1~2日米湯, 以後用沖淡奶粉或以奶粉和水各半的濃度, 或製成2份奶粉、1份水的濃度, 使腸道逐步適應。
當大便恢復正常後即可改用原有的奶粉濃度。 如寶寶偶然出現腹瀉, 而且病情也輕, 則只需用沖淡奶粉喂1—2天即可, 以後恢復正常飲食。 如果寶寶病情較重, 每日腹瀉超過10次, 並伴有嘔吐現象, 應暫時停餵奶粉, 即禁食6~8小時, 最長不超過12小時。
禁食時可用胡蘿蔔湯或米湯代替,