寶寶整天燥熱難耐， 都是天氣惹的貨。 媽咪別擔心， 多吃一些潤燥的食物， 可以幫寶寶滋潤整秋哦!
巧用五種水果滋潤“燥”寶寶
建議1：鮮梨潤肺防咳
梨是秋天最常見的水果， 有清熱生津、潤燥化痰的作用。 如果能與粳米同煮， 有清熱、生津養胃的作用。 在乾燥的秋天， 多吃些梨， 有助於消化， 調治煩熱、口幹， 預防咳嗽。 但是梨屬於涼性水果， 得了風寒感冒、風寒咳嗽、腹瀉， 或是體質本身是寒性的寶寶要儘量少吃。
食療方法：可以用梨煮粥， 特別適用6個月以上的寶寶。 方法是， 將梨洗淨， 連皮切碎， 去核， 加入適量的水。
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建議2：柚子健胃消食
柚子不但營養價值高， 而且還具有健胃、清腸、利便、補血等功效。 可能有的孩子不太愛吃柚子， 是因為它的苦味。 其實正是略帶微苦的水果不僅營養豐富， 而且回味無窮。
芒果的口感一般很受寶寶喜歡。 它也具有益胃、解渴、利尿的功效。 秋天用這兩種水果調節寶寶的飲食， 可以防止積食。 不過如果是過敏體質的寶寶， 還是少吃芒果。
食療方法：可以用柚子和芒果煮成西米露給10個月以上的寶寶飲用。 方法是：芒果剝皮去核把果肉用攪拌機打成泥， 再將柚子拆成絲。 等西米露煮好後，
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建議3：蘋果開胃止瀉
蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通便的作用。 寶寶在秋天很容易便秘， 多吃點蘋果很有好處。 而且蘋果屬於中性水果， 任何體質的寶寶度可以吃。 如果是太小的寶寶還可以把蘋果榨成果汁給他喝。 蘋果還能與肉、蛋、米、面所產生的酸性物質中和， 調節寶寶體內的酸堿平衡， 讓寶寶即使在乾燥的秋季， 皮膚也能得到滋潤。
食療方法：可以用蘋果和紅薯做成蘋果薯團給4個月以上的寶寶吃。 方法是：將紅薯清洗乾淨， 去皮， 切碎煮軟。 再把蘋果去皮去核後也切碎， 煮軟， 與紅薯攪拌均勻， 然後搓成一個個小團子， 寶寶會非常樂意吃。
建議4：桔子預防感冒
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桔子含有豐富的維生素C， 可以預防感冒。 還具有開胃、助消化、促進生長發育的功效。 一般而言， 體質燥熱的寶寶不太適合吃桔子。
桔子對孩子來說， 要注意吃得適量， 每天吃1~3只， 就能滿足一天對維生素C的需要量。 此外， 桔子不宜在餐前或空腹時吃， 也不宜與牛奶和蘿蔔同食。
食療方法：用桔子拌豆腐給10個月以上的寶寶吃。 方法是， 將豆腐放入水中煮一會兒， 撈出， 瀝去水分， 壓成泥。 把桔子剝去皮， 去核， 研碎， 加入豆腐中攪拌均勻， 就可以讓寶寶吃。
建議5：楊桃驅除咽痛
楊桃的功效早在古代醫書上就有記載：“止渴解煩、除熱、利小便、除小兒口爛。 ”其實它對治療秋季小寶寶容易發生的風熱咳嗽、咽喉腫痛也很有幫助。
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寶寶去燥食譜一：蘿蔔菠菜黃豆湯
特點：湯汁清澈， 略帶鹹鮮。
營養功效：菠菜潤腸， 蘿蔔通氣， 黃豆纖維豐富， 三味合一， 成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲靚湯， 可稱得上經典的嬰幼兒祛燥潤肺的保健營養湯水。
原料：白蘿蔔250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。
製作：
1、菠菜揀去枯葉， 洗淨;蘿蔔洗淨， 切小丁;黃豆浸泡30分鐘漲發。
2、在鍋中加入水和漲發的黃豆， 大火燒開， 再用小火燜酥;
3、放入蘿蔔， 煮至酥爛後放入切碎的菠菜， 燒滾鍋開， 加入少許鹽即可。
建議：1.5歲前嬰幼兒適宜飲用湯水， 以湯代水， 一日數次。
寶寶去燥食譜二：白玉鱸魚片
特點：魚肉鮮美少刺， 細嫩滑口， 適合1.5歲以上嬰幼兒食用。
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營養功效：鱸魚的蛋白質和不飽和脂肪充足， 維生素和礦物質豐富， 具有健脾開胃， 滋補肝腎， 止咳化痰的特效。 山藥健脾、潤肺;生梨滋陰益肺， 生津解渴;荷蘭豆為鮮豆食品， 營養充分。 此款菜肴營養全面， 既潤肺又潤喉， 是理想的預防“秋燥”的特效菜。
原料：鱸魚1條(約500克)， 雞蛋1只， 山藥50克， 荷蘭豆25克， 梨1只(約150克)。
調料：精製油250克(實耗20克)、黃酒、鹽、雞精、澱粉、蔥、薑適量。
製作：
1、鱸魚洗淨， 去內臟、骨、刺和皮， 切薄片， 用少許鹽、雞精、蛋清、澱粉上漿;山藥削皮， 切小片， 荷蘭豆切段， 梨削皮去核切小片;蔥姜洗淨， 溫水泡15分鐘成蔥薑汁。
2、炒鍋燒熱， 倒入油， 燒至三成熱， 放入魚片， 輕輕撥散， 至熟撈起;放入山藥、荷蘭豆、生梨， 一起炒熟取出。
3、炒鍋中留少許油放入蔥薑汁， 加少許鹽、黃酒、雞精，燒開投入全部原料翻炒均勻，用水澱粉勾芡即成。
特別關照：
1、魚刺一定要剔除乾淨。
2、選用活殺的鱸魚，保證肉質鮮嫩。
3、嬰幼兒食用的淨魚肉不能超過總量的一半。
4、炒魚片的油溫必須小心掌握，以油不冒熱煙為好。
5、炒魚片最好筷子輕輕撥動，用鍋鏟急火快炒，魚片會成碎粒。
建議：
根據嬰幼兒不同年齡選擇膳食加工方法，以利於培養寶寶的咀嚼能力。
1、6個月～1歲的嬰兒適宜食用魚茸、魚泥。
2、1歲～3歲的嬰幼兒適宜食用魚粒、魚片、魚絲等。
加少許鹽、黃酒、雞精，燒開投入全部原料翻炒均勻，用水澱粉勾芡即成。特別關照：
1、魚刺一定要剔除乾淨。
2、選用活殺的鱸魚，保證肉質鮮嫩。
3、嬰幼兒食用的淨魚肉不能超過總量的一半。
4、炒魚片的油溫必須小心掌握，以油不冒熱煙為好。
5、炒魚片最好筷子輕輕撥動，用鍋鏟急火快炒，魚片會成碎粒。
建議：
根據嬰幼兒不同年齡選擇膳食加工方法，以利於培養寶寶的咀嚼能力。
1、6個月～1歲的嬰兒適宜食用魚茸、魚泥。
2、1歲～3歲的嬰幼兒適宜食用魚粒、魚片、魚絲等。
