最好不要用新鮮的橘子皮泡水喝。
鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染, 這些化學製劑有損人體健康。 為防止橘子樹遭病蟲害, 從開花到結果期間, 要多次噴灑農藥, 且大部分農藥不能分解, 一旦殘留在橘子表面, 就很難去除。 此外, 為防止細菌侵入橘子內, 果農摘下橘子後, 大多用保鮮劑浸泡後再上市。 保鮮劑能抑制橘子表面的細菌、延長保鮮期, 這雖然對果肉沒有影響, 但在橘子皮上難以避免會殘留有部分毒素。 用這種鮮橘子皮直接泡水喝, 可能對健康產生不利影響。
Advertisiment
鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮, 橘子皮陳得越久越好, 一般應放置隔年後再用。 陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥, 用其泡茶飲, 確實能清熱化痰。 用鮮橘子皮泡水就不同了, 由於鮮橘皮中含揮發油較多, 容易刺激消化道, 進而導致消化功能紊亂。
2 新鮮的橘子皮的妙用
1、緩解暈車症
如果你的暈車不是很嚴重, 可以嘗試這種方法。 新鮮的橘子皮, 含水量一定要高, 對折, 對著鼻孔擠壓, 讓汁液進入鼻孔。 每隔一段時間一次, 相信你會有一段相對輕鬆的旅途。
2、淨化空氣
橘子的味道很容易散發, 把橘子皮放到房間, 推開門的一瞬間, 會有一陣清香撲來, 讓人心曠神怡。 當然也可以用熱水加熱一下, 在放入花茶, 效果更佳。 冰箱中放入 一些,
Advertisiment
3、治凍瘡
有很多治凍瘡的小偏方, 橘子皮也可以算一個。 將橘子皮烤焦、搗爛, 再調入植物油, 塗抹於凍瘡處。 一天兩三次, 三天即可見效。
4、製成陳皮
陳皮的功效, 健胃, 祛痰, 鎮咳, 止嘔, 我們將成熟的新鮮橘皮曬乾, 就是陳皮, 還可以保存得很久, 而且曬乾的陳皮還可以熬湯, 是一味很不錯的調味品哦。
5、美白衣物
家中的白色衣物放久了難免會有發黃的問題。 將衣物置入煮過橘子皮的水中靜置十分鐘, 再進行搓洗, 發黃的衣物便會重現白色光彩。
6、清潔鍋具
利用橘子皮長滿白絲的一面擦拭不銹鋼鍋具, 很快便會發現它們煥然一新。 對付污垢較重的灶台和水槽時, 不妨將橘子皮加入水中燒煮, 再加一勺小蘇打,
Advertisiment
3 吃橘子的注意事項
1、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C, 服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時, 均應忌食橘子。
2、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市, 保鮮劑為一種化學製劑, 浸泡過的橘子對果肉沒有影響, 但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉, 若用這樣的橘子皮泡水代茶飲, 有損健康。
3、橘子不能多吃
據測, 每天吃3個橘子, 就能滿足每人每天對維生素C的需要量。 若食用過多, 過量攝入維生素C時,
Advertisiment
4、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀, 應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。 另外, 胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃, 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。