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斷奶後的新食物

麥片 先給孩子喂什麼食物, 後給孩子喂什麼食物都無關緊要。 但是, 一般都是先喂穀類食品。 然而, 不是所有的孩子都很喜歡它的味道。 不同的孩子喜歡不同的食物。 雖然讓孩子適應多樣化食品有好處, 但也不能同時給孩子喂兩種食品。 用孩子熟悉的飲料調製穀類食品常常能收到較好的效果。 所以, 可以根據孩子的習慣, 用母乳或者商品奶調製穀類食品。

要給孩子時間去適應新食物 醫生或者保育護士通常會建議你, 一開始只給孩子喂一羹匙左右的新食物。 如果孩子願意吃, 再慢慢地增加到兩三勺。

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這種循序漸進的做法, 就是為了確保孩子能慢慢地喜歡上這種食品, 不至於為此而感到惱火。 所以不妨先讓他品嘗幾天, 直到孩子表現出喜歡吃的跡象時再正式喂他。 所以, 沒有必要著急。


比較好的主意是, 先給孩子喂谷類食品, 要調製得比說明上要求的更稀一些。 這樣, 孩子就會對它更熟悉一些, 而且也容易下嚥。 另外嬰兒不喜歡粘稠的食物。


穀類食品的選擇 多數家長在剛開始的時候, 都給孩子喂特製的預煮穀類食品。 這種穀類食品種類很多, 一調製好即可以食用, 十分方便。 這些穀類食品中多數都補充了鐵, 否則, 孩子的飲食中將缺乏。 缺鐵性貧血在孩子1周歲之內很常見。 比較聰明的辦法是, 每次只喂孩子一種谷類食品,

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連續喂上四、五天。 有的時候, 如果孩子的家庭有多種過敏史, 醫生可能會建議等孩子比一般的孩子都大的時候再喂他穀類食品, 而且一開始要先喂他大米粥、燕麥粥或者大麥粥。 小麥粥要在幾個月以後再喂他, 因為它比其他穀類食品更容易引起過敏。 另外, 醫生還可能建議, 一直等到孩子分別食用了其他穀類食品, 而且不出現任何問題以後才讓孩子食用雜谷粥。


你也可以讓孩子和其他家庭成員吃一樣的穀類食品。 一開始的時候, 你可以先給孩子吃白谷類食品(精製穀類食品)。 這種穀類食品的原料顆粒細小, 含麩子少。 等孩子6個月以後, 就應該給他換吃最有營養價值的穀類食品——保麩穀類食品。

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這種穀類食品含有最好的蛋白質、維他命和纖維。 另外, 還可以把保麩穀糙米用手磨加工後製成米糊喂孩子。


不吃穀類食品的嬰兒 幾天以後你就會知道你的嬰兒是否喜歡谷類食品了。 有些嬰兒好像很確信, “這種東西很怪, 但是很有營養, 所以我得吃”。 隨著時間一天一天的過去, 他們越來越感興趣。 他們就想鳥巢裡的小鳥一樣, 早早地張著大嘴等待著餵食。


也有一些嬰兒, 從餵食穀類食品的第二天起就認定穀類食品不好吃。 到了第三天以後, 他們就更不喜歡吃了。 在這種情況下你一定要耐心, 切不可著急。 如果你不顧他的意願強行讓他吃, 他就會越來越反恐。 這樣一來, 你也會感到惱怒。 這樣再過一兩個星期以後,

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他就會變得非常疑心, 甚至連奶瓶也會拒絕接受。 所以, 每天只能給他喂一次穀類食品, 而且不能多喂。 在他習慣之前, 每次用茶匙前邊盛一點兒喂他就可以了。 還可以在裡面加一點兒水果, 看看他是否喜歡這樣吃。 如果過了兩三天以後, 雖然你想盡了辦法, 但是他還是越來越討厭麥片, 那就乾脆過兩三個星期以後再說。 如果你再次試驗的時候他還是拒不接受, 那就應該向醫生說明情況, 請醫生説明解決。


我認為, 不應該在孩子第一次吃固體食物的時候就和他較真兒。 有的孩子後來養成的難以克服的厭食問題往往就是這樣引起的。 即使這個問題不會持續下去, 這種不必要的僵局對父母和嬰兒也沒有什麼好處。

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如果你找不到醫生或者保育護士請教, 我建議你先喂孩子水果, 而不要急於喂他穀類食品。 嬰兒第一次吃水果的時候, 也同樣感到困惑。 但是過了一兩天后, 幾乎所有的孩子都發現自己喜歡吃水果。 兩個星期以後, 他們就會認為, 所有用勺子喂的東西都很好吃。 這時, 你就可以喂他穀類食品了。

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