寶寶斷乳後， 已開始形成比較完備的味覺， 因此媽媽應給嬰兒期和幼兒期的孩子提供各種味道的食品， 使孩子的味蕾感覺各種味道， 並逐漸適應各種味道的刺激。 這樣， 孩子的味覺發育會相對完善， 可以有效地避免偏食和挑食。
一般說來， 孩子都喜歡味道較甜和較香的食品， 這是因為他們的嬰兒期食物中常常添加了較多的糖類所致。
有的孩子在嬰兒期極少或根本沒有接觸過苦味和酸味食物， 他們往往會在幼兒期仍然對這類味感極不適應。
因此， 爸爸媽媽應注意讓嬰兒的攝糖量適當， 並適當給予各味食物，
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比如媽媽可以給寶寶喝一些：添加蔥和鹽的魚湯， 添加麥醋的湯麵等。 剛開始時應少量給， 隨著孩子的逐漸適應和年齡增長， 可漸漸加量。
在此期間還應注意， 添加各種口味的食物時， 應以某一味道為主， 隔時更換， 最好不要兩種或兩種以上味道並重， 更不要在很長時間內只吃某一種口味的食物。 這樣非但達不到調整孩子味覺的效果， 反而造成孩子偏食某種口味或某幾種口味。
醫學專家認為， 偏食糖類可使兒童發胖， 出現齲齒， 甚至產生嗜糖性精神煩躁症；偏食鹽可導致青年期以後的高血壓；各種偏食均可能造成兒童營養不良，
