日本媽媽的廚房育兒寶典, 誰說廚房是寶寶的“禁地”? 每次不管是出差還是旅遊去日本, 都會抽空拜訪幾個日本家庭, 對我來說住賓館吃飯店遠遠沒有到日本人家裡近距離觀察他們的生活更有趣。
今年因為一些工作原因, 陸陸續續採訪了二十幾個有孩子的日本家庭。 太有意思的體驗了!不但“窺探”到很多日本媽媽育兒的秘密, 走訪這些家庭, 自己也整理了一本套日本媽媽的廚房育兒寶典, 下面分享給大家看看:
一、教子學幹家務事你也許不相信, 現在日本兒童最熱門的遊戲場所是“廚房”;書店最熱銷的書籍是“兒童料理食譜”;百貨公司家電部門當紅的是“兒童專用櫥具”;電視臺正叫座的節目是NHK 的“兒童烹飪”。
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有一所烹飪學校將40 名幼兒分成5 班, 每班由一名大人帶領做菜, 父母們則在一旁看著自己的孩子學習燒飯燒菜。 做好了, 一盤盤端上桌, 大家試吃。 有的父母說, “好吃”, 有的父母扮鬼臉說, “太鹹了”。 不管是褒是貶, 大家總是處於樂陶陶的氣氛中。 烹飪學校主任山村直美說, 進烹飪學校學做菜不是主要的, 重要的是這些孩子回家後, 多數會做父母的幫手, 做家務的次數也會增加, 他們不會討厭做家務。
三、會做家事更自信家事, 絕非婆婆媽媽的事;也絕非瑣碎、難登大雅之堂的事。 能做家事、會做家事、做好家事, 是一門需要從小培養、學習的生活藝術。 日本國立禦茶水女子大學家族社會學教授牧野聖子指出,