日本豆腐怎麼做給寶寶吃:清蒸日本豆腐
材料:日本豆腐2根, 寶寶醬油適量。
做法:
1、日本豆腐切塊、裝盤, 大火蒸8-10分鐘。
2、每一塊豆腐澆一點點寶寶醬油。
小貼士:
1、適合10個月以上的寶寶食用。
2、一歲半以上的寶寶可以適當用蒸魚豉油或味極鮮醬油, 味道更好哦。
日本豆腐怎麼做給寶寶吃:日本豆腐蒸蝦仁
材料:日本豆腐, 基圍蝦, 胡蘿蔔, 黃瓜, 寶寶醬油, 鹽, 蔥花。
做法:
1、日本豆腐切段, 胡蘿蔔切薄片, 黃瓜切丁, 基圍蝦去皮去蝦線切開不切段。
2、擺盤, 將基圍蝦放在豆腐上, 再將胡蘿蔔片, 黃瓜丁放上去, 撒上少許鹽(蔥花後放或者不放)。
Advertisiment
3、蓋上保鮮膜, 冷水上鍋蒸, 大約八分鐘左右, 蝦變顏色後兩分鐘左右即可。
4、揭掉保鮮膜, 淋上寶寶醬油(可以加些香油), 撒少許蔥花即可。
小貼士:
1、適合一歲以上的寶寶哦。
2、基圍蝦有較強的致敏性, 因此一定要確定寶寶不過敏才可以吃哦。
3、寶寶輔食添加是從一到多的, 只有先適應了一樣食材, 才可以兩樣食材一起烹飪哦。
12
日本豆腐怎麼做給寶寶吃:日本豆腐炒金針菇
材料:日本豆腐500g, 金針菇500g, 大蔥適量, 蔥一小把, 蒜適量, 鹽適量, 耗油2勺, 寶寶醬油2勺, 澱粉適量。
做法:
1、金針菇洗淨瀝幹水備用, 日本豆腐打開包裝橫切3刀, 切塊;大蔥, 蒜切碎。
2、鍋中倒油燒熱, 加入日本豆腐煎至表皮焦黃, 瀝幹撈起。
3、剩下的油再加入蒜以及大蔥爆香,
Advertisiment
4、加入一勺寶寶醬油, 一勺耗油翻炒均勻後, 加入日本豆腐在金針菇上面, 此時再加入一勺寶寶醬油及耗油覆蓋豆腐上面, 蓋上蓋燜2分鐘左右即可。
5、倒入水和澱粉調勻的芡汁, 略微翻均勻, 再蓋上燜一小會兒, 待汁收得差不多關火即可。
小貼士:
1、適合一歲以上的寶寶哦。
2、金針菇比較難消化, 最好不要給寶寶吃哦, 調味即可。
3、可以先將日本豆腐先用鍋隔水蒸一下, 上汽後七八分鐘, 這是日本豆腐不容易爛的秘訣。
4、還可以用其他的蔬果一起炒哦。
日本豆腐怎麼做給寶寶吃:酸甜日本豆腐
材料:日本豆腐兩條, 雞蛋1個, 番茄沙司2、3湯勺, 鹽1小勺, 水澱粉2小勺, 白糖1.5小勺。
做法:
1、日本豆腐連包裝袋一起從中間切斷,
Advertisiment
2、雞蛋打散後, 倒進水澱粉調勻, 再把豆腐放進蛋液裡掛上漿。
3、平底鍋燒熱, 倒油, 轉中小火。 把掛上漿的豆腐放進去煎, 煎至兩面出現脆皮。
4、調醬汁, 把番茄醬, 白糖, 鹽混合好, 再加一點點清水進去調勻。
5、把調好的醬汁倒進鍋中, 儘量倒在豆腐上。 轉大火燒至收汁就好。
小貼士:適合1歲以上的寶寶哦。
12