女性早孕期間對於油膩的食物都很反感, 但是妊娠期營養全面是很重要的。 出現強烈早孕反應的父母可以多吃核桃、板栗、紅棗、芝麻, 注重進食之道。 孕婦在早孕期間必需脂肪, 少了脂肪影響免疫細胞的穩定性, 孕婦容易出現因缺鈣而照成的骨質疏鬆症。
妊娠30周以前, 母體內必須有脂肪蓄積, 以便為妊娠晚期、分娩以及產褥期作必要的能量儲備。 雖說身體內的蛋白質和碳水化合物可以轉化為脂肪, 但是, 仍有一部分脂肪體內不能合成, 必須由食物供給。 亞麻油、花生油、動物油脂是供給脂肪的最好來源,
Advertisiment
妊娠期間腸道吸收脂肪的能力加強, 使血脂增高。 因此, 孕婦的“高脂血症”並非病理現象, 而是一種生理適應性措施。 當生產時需要過多地消耗能量時, 脂肪就成為產婦利用的能源, 促進產力。 所以, 孕婦需要儲備脂肪。
但是, 早孕反應的突出表現之一即是厭油膩。 多數早孕婦女不願意吃含脂肪多的肉類, 吃菜也清淡, 使妊娠早期攝取脂肪少, 這樣不利於孕婦的身體健康及胚胎的發育。
脂肪是早期妊娠婦女體內不可缺少的營養物質。 它促進脂溶性維生素E的吸收, 起著安胎的作用。 脂肪可以幫助固定內臟器官的位置, 使子宮衡定在盆腔中央, 給胚胎發育提供一個安寧的環境。
Advertisiment
如果早孕反應嚴重的婦女實在不想吃肉類, 可以食用核桃和芝麻。 核桃富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素。 1公斤核桃仁相當於5公斤雞蛋或者9公斤鮮牛奶的營養, 並有補氣養血、溫肺潤腸的作用。 其營養成分的結構對於胚胎的腦發育非常有利。 因此, 孕婦每天宜吃2-3個核桃。 此外, 嚼核桃認還能防治牙本質過敏。
芝麻富含脂肪、蛋白質、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等, 有營養大腦、抗衰美容之功效。 將芝麻搗爛, 兌上適量白糖, 每日上、下午用白開水各沖服一杯, 既可增強孕婦的抵抗力及預防感冒, 又可防止寶寶患皮膚病。
1、板栗
又稱為栗子。 它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。
Advertisiment
2、花生
又稱“長壽果”或“植物肉”。 它味甘氣香, 脆潤可口, 有和胃、健脾、滑腸、潤肺、化痰、養氣之功。 500克幹花生米含蛋白質130克, 相當於1250克瘦豬肉蛋白質的含量。 花生米所含的脂肪是由亞油酸、花生酸、硬脂酸、棕櫚酸、甘油脂等組成的優質植物油。 花生含人體必需的不飽和脂肪酸遠較豬油等動物油多。 此外, 糖、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼以及維生素A、B、E、K等的含量也較豐富。 花生是一種營養素比較全面的食品。
花生米煮熟後味甘嫩性平,
Advertisiment
3、瓜子
飯後嗑瓜子好, 因為葵花籽與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素, 可增強消化功能。 嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。 瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾, 味蕾將這種神經衝動傳導給大腦,
Advertisiment
4、紅棗
被人們稱為“天然維生素丸”。 它富含使人延年益壽維生素P, 居百果之冠;維生素C的含量比梨高出數十倍;還富含蛋白質、脂肪、有機酸、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素B等多種營養成分, 是孕產婦滋補的佳果。
紅棗性平味甘, 具有補血安神、補中宜氣、養胃健脾等功效, 預防肝病效果顯著。 棗中含有一種治療高血壓的藥物成分??蘆丁, 孕婦常吃紅棗可防治妊娠高血壓。
孕婦在早孕期間可以多食一些板栗、花生、瓜子、紅棗,孕婦在早孕期間要注意飲食營養全面,保證母體的生理需要和胎兒正常生長發育需要。
孕婦常吃紅棗可防治妊娠高血壓。孕婦在早孕期間可以多食一些板栗、花生、瓜子、紅棗,孕婦在早孕期間要注意飲食營養全面,保證母體的生理需要和胎兒正常生長發育需要。