在配方奶中, 單一營養素及其濃度的最佳攝入量的確定, 是一個動態的研究領域。 早產兒配方奶中各組分的規定了其含量範圍, 而不是一個特定的含量。 在這些範圍之內, 能夠滿足需求而不會產生副作用。 同樣, 對配方奶的標準, 也需要明確最大含量和最低含量。 臨床經驗及早產兒配方奶和強化母乳的餵養歷史是考慮單一營養物質最低和最高含量的水準的因素。 配方奶中特定營養物質的最低含量即可滿足早產-低出生體重嬰兒的預計營養需求。 同樣, 建議最大含量的目的是為了防止每天攝入過多的某種營養物質而導致潛在的危害。
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在二十世紀六十年代以前, 足月嬰兒母親捐贈的庫存人乳一直是為早產-低出生體重嬰兒提供營養的普遍方式。 早產嬰兒的母乳被定義為“早產嬰兒乳”。 早產嬰兒乳中各成分的差異限制了其作為基本營養物質的唯一來源。 早產兒母乳和足月嬰兒母乳都不能提供充足的能量、蛋白質、鈉、鈣、磷及其它一些基本營養物質來滿足嬰兒類似于在子宮中的快速生長和正常發育的需要;其次,