早產兒是指胎齡未滿37周， 體重小於2500克， 頭圍小於33釐米， 身長少於46釐米的嬰兒。 由於早產寶寶的器官功能和適應能力差于足月兒， 因此， 二者在奶源選擇上也有一些不同。
1. 母乳是早產寶寶的首選食品。 母乳中蛋白質、脂肪、糖的比例適當， 富含氨基酸， 尤其是早產寶寶所必須的胱氨酸、牛磺酸含量較高， 而對中樞神經系統有不良作用的苯丙氨酸和酪氨酸含量較低， 非常適合早產寶寶。
2. 如無法進行母乳餵養， 媽媽們可以選擇早產兒配方乳。 不過由於早產寶寶的消化功能非常不完善， 奶中的脂肪含量不宜過高，
Advertisiment
3. 除了市面上賣的脫脂奶粉外， 家長也可以自製脫脂奶， 先將普通牛奶煮沸， 去掉最上面的一層奶油， 然後用同樣的方法連煮三遍即可。
4. 如果選擇奶粉餵養， 奶水的濃度不宜過高。 早產寶寶喝的奶水， 濃度以2:1為宜， 即2份奶， 1份水（新生兒喝的奶水濃度為3:1）。 直到滿月為止（假如寶寶提早出生一個月， 那麼他兩個月時才算滿月）， 早產寶寶一直按照2：1的比例吃奶， 然後再逐漸按照3:1的濃度吃奶， 最後過渡到吃全奶。
5. 早產寶寶餵養有講究， 一般在出生後6-12個小時喂糖水， 24小時後才能開始餵奶。 體重1.5公斤以下的早產寶寶每兩個小時喂一次奶， 體重2公斤左右的早產寶寶可以每三個小時喂一次奶。
6. 注意奶的溫度要適宜，
Advertisiment
7. 早產寶寶早期還應補充維生素E， 一個月後每日可用五滴濃縮維生素A、D製劑。
