營養需求問題
一般認為早產兒對熱量的要求高於成熟兒， 每日每公斤體重需熱卡110～150千卡。 因早產兒安靜代謝率， 指肺呼吸的作功比成熟兒大， 但吸收能力低於成熟兒， 所以熱能的供給還是以稍低開始為宜。 視情況逐步加多。
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早產寶寶的餵養與營養需求量
蛋白質：成熟兒從母乳中攝入的蛋白質占總熱量的6～7%， 早產兒攝入的蛋白質占總熱量的10.2%， 高於正常兒。
氨基酸：正常兒必需氨基酸為9種， 早產兒為11種， 因早產兒缺乏有關的轉化酶， 不能將蛋氨酸轉化成胱氨酸， 苯丙氨酸轉化成酪氨酸， 因此胱氨酸、酪氨酸成為必需氨基酸， 必須從食物中攝取。
無機鹽：早產兒比成熟兒需要的多， 因為胎兒的最後階段， 是無機鹽增加的階段， 如：鈣、磷、鐵都要增加， 不足月的， 早產兒體內就會缺乏無機鹽。
維生素：早產兒缺維生素E， 易出現溶血性貧血， 早產兒對脂肪的吸收率不如成熟兒，
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早產寶寶的餵養與營養需求量
餵養問題
由於早產兒在醫院多與媽媽分房而居， 所以很多寶寶失去了吃母乳的機會。 除了母乳之外， 早產兒專用配方奶粉就成了早產寶寶的最佳食品。 但目前， 專用配方奶粉只有在醫院才能吃到。
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由於早產兒的消化功能非常不完善， 奶中的脂肪含量不宜過高， 所以除了母乳和專用配方奶粉， 大眾化的脫脂奶粉成了寶寶必要的營養來源。
早產的寶寶腎臟沒有發育完善， 如果奶的濃度過高， 對寶寶的體重增長會帶來影響。 因為早產兒的體內含水量很高， 一般新生兒的含水量占人體的70%， 而早產兒達到了80%-85%， 體內含水量高了， 面臨的最大問題就是容易脫水。 如果奶水濃度太高， 從小便中帶出的水分也越多， 即便吃得再多， 也會從小便中溜走， 體重增長也會非常緩慢。 所以早產兒的奶水濃度應是2:1， 即2份奶， 1份水， 相比較而言， 新生兒的奶水濃度是3:1的比例。 早產寶寶的早期階段就是按照2：1的比例吃， 一直吃到滿月(假如提早出生一個月，
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除了市面上賣的脫脂奶粉外， 家庭也可以自製脫脂奶--將普通牛奶煮沸， 去掉最上面一層奶油， 用同樣方法連煮三遍即可。
餵養提醒：半臥位慢喂
●由於早產兒吞咽功能不完善， 有時會發生吐奶及呼吸運動不協調現象， 使奶逆流至咽喉部， 再吸進肺部， 引起吸入性肺炎， 嚴重者會立即窒息致死。 所以餵養時， 最好使寶寶處於半臥位， 奶嘴最好質地軟， 吸入孔大小適宜。 如果發現溢奶， 立即將寶寶俯臥或側臥， 讓口中奶流出。 對吸吮力很差的寶寶， 可用小匙餵養， 但需注意保持奶的溫度， 不可太涼。
●按需給寶寶餵奶。寶寶吃得慢是早產兒的進食特點，媽媽要有耐心，而且吃奶時要給寶寶一個休息時間：吃一分鐘後，讓寶寶停下來休息一下，等十秒鐘後再繼續餵食，這樣可減少吐奶的發生。
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●按需給寶寶餵奶。寶寶吃得慢是早產兒的進食特點，媽媽要有耐心，而且吃奶時要給寶寶一個休息時間：吃一分鐘後，讓寶寶停下來休息一下，等十秒鐘後再繼續餵食，這樣可減少吐奶的發生。
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