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早餐來碗燕麥,防感冒補鈣防癌降三高,少糖更健康

燕麥以其獨特的保健功能而受到人們的青睞, 它所含的β-葡聚糖, 能防感冒、防癌、降低膽固醇、調節血糖、保護腸道、抗輻射等多種功效。

牛奶和燕麥片兩種食物非常搭的食材, 它們的好處多多, 女性朋友吃這兩種食物最合適了, 不僅美白皮膚還能潤腸通便。 如果早晨來一碗牛奶燕麥羹, 能我們人體提供一天的能量。

我在這道羹裡還加入了點南瓜, 讓其營養和色澤都得到了提升。 南瓜牛奶燕麥羹, 食材簡單, 製作方便快捷, 而且營養健康, 大家心動了嗎?


【南瓜燕麥牛奶羹】

原料: 南瓜 燕麥 牛奶 糖 蔓越莓幹

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製作:1. 將南瓜球放入鍋中; 2. 加入剛剛沒過食材的水; 3. 加蓋將南瓜煮到八、九成熟; 4. 再加入適量的牛奶; 5. 同時放入燕麥, 一起煮上兩分鐘; 6.最後加入適量的糖, 攪拌至糖完全融化即可;

7. 盛入碗中, 中間點綴幾顆蔓越莓幹。

小貼士:1. 牛奶不能耐高溫久煮, 因此先加入少量水將南瓜煮至八、九成熟;2. 倒入適量的牛奶, 再加入燕麥, 一起煮; 3. 煮制的時間以燕麥品種進行適量的調整; 4.如果是即食燕麥只要等牛奶煮開即可。 5. 最後糖的量按個人口味定。

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