早餐吃燕麥可以減肥。 因為燕麥生長在1000米以上的高海拔地區, 生長環境非常寒冷。 造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性;同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維, 能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。
而且因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維, 能減慢胃部消化時間, 讓人感到飽腹感。 所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓, 和以前吃飯的感覺完全不一樣了。 攝入的脂肪少了, 身體自然而然就會瘦下來。
從古到今燕麥的醫療價值跟保健作用都被認可,
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燕麥煮著吃減肥效果更好。 因為煮過的燕麥飽腹感能提到最高, 同時需要煮的燕麥添加劑等成分含量會少很多。
2 早餐燕麥食譜推薦
牛奶麥片粥
材料:麥片90克、牛奶150克, 白糖少許。
做法:
1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2、鍋置火上, 倒入麥片湯, 用小火煮20分鐘左右, 加入牛奶, 拌勻, 煮15分鐘, 加入白糖攪勻即可食用。
水果豆奶燕麥片
材料:燕麥片半杯、豆漿1杯、蜂蜜適量、葡萄乾和酸果蔓等乾果適量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少許。
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做法:
1、將蜂蜜和豆漿倒入到燕麥片中, 放入微波爐稍微加熱。
2、將香蕉切片, 然後撒上乾果、香蕉、果仁等食品即可食用。
南瓜牛奶燕麥粥
材料:燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:
1、將洋蔥和培根切絲, 稍微炒一炒, 倒入水, 放入南瓜肉煮一煮, 令南瓜煮軟為止。
2、然後倒入牛奶和燕麥片, 煮3分鐘後, 倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。