隨著人們生活水準的日益提高， 現在的家長都特別重視充分保證孩子的營養， 可一些不良的飲食習慣卻容易被忽視， 而這些不良習慣正是誘發一些兒童疾病的“元兇”。
牛奶加雞蛋的早餐並不科學。 一直以來， 人們都習慣認為牛奶加雞蛋是營養早餐， 其實不然。 營養專家指出， 營養早餐應包括穀物、動物性食品、奶類和蔬菜水果四個部分。
專家認為， 早餐進食能量充足、配比均衡的學生， 在數位運用、創造力、想像力及身體素質等方面， 都要優於早餐品質差的學生。 所以， 早餐吃得科學對孩子尤為重要。
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而吃得太“葷”太“細”容易誘發兒童孤獨症。 現在有的孩子變得越來越孤僻， 膽小怕事， 行動遲鈍， 不願和人交往， 稍不順心就大發雷霆， 這些都是兒童孤獨症的表現。 然而， 這很有可能是家長太過寵愛的原因造成的。 因為很多家長喜歡讓孩子長期吃魚、肉、禽、蛋、奶、高糖分食物和精細的食物， 認為這些才是營養的食物。
其實， 長期食用這些食物會使血液、體液、淋巴液等“生命液體”逐漸呈現酸性化， 從而造成孩子的思維和運動功能發生障礙， 出現抑鬱寡言或激動暴怒的兒童孤獨症。 專家建議， 預防孩子孤獨症， 要注意合理飲食， 注意“粗”與“細”、“葷”和“素”搭配， 保證孩子代謝功能正常有序。
