明星月子餐， 是不是很高級的？是不是很貴的？錯錯錯！其實我們只要利用好生活中的營養食物， 就能做出美味的月子餐， 不在於是否高級， 只要製作過程正確。
這是袁永儀生完寶寶後， 媽媽常給她煲的一款湯水， 既能調理身體， 也能滋潤皮膚。 因為有黃芪的加入， 還可以養顏活血， 改善新媽媽們常見的產後氣色不好的現象。 當然， 這款湯水也並非生產後的女性專用， 平時感到體質虛弱、容易疲勞的女性和男性也可以用來補身體。
桂圓紅棗雞蛋糖水的製作
材料
幹桂圓 100g， 小紅棗 15粒， 雞蛋 1枚， 黃芪 100g， 冰糖 15g
做法
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幹桂圓去殼去核， 果肉留用。 紅棗去核， 清洗乾淨。 雞蛋放入小煮鍋中， 煮熟後撈出， 待涼剝去蛋殼。
煮鍋中加入1000ml涼水， 大火煮開後放入剝好的桂園肉、棗和黃芪， 煮20分鐘後轉小火燉煮約90分鐘。
熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋， 待冰糖全部融化即可。
小訣竅：
產後體虛的女性可以將用料中的冰糖換成紅砂糖， 補氣血的功效會更好。
紅棗最好去掉棗核， 否則會引起燥熱。
產後體虛是很多媽媽都會出現的問題， 那麼媽媽們趕緊動手做做吧， 不管是你也好， 丈夫也好， 都可以放心食用的哦。
