明星辣媽們都鐘愛的月子餐(圖)

核心提示：對于每個女人來說， 月子餐是一生中最重要的飲食， 因為不僅關系到媽媽身體的復原， 也會影響到寶寶的健康。 到底怎樣才是正確的吃法?來看看明星們的月子餐， 看看有哪些可借鑒之處。

明星辣媽們都鐘愛的月子餐

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鐘麗緹月子餐醫好月子病

國有句老話叫作月子病月子治， 說的是第一次坐月子落下的病癥要在下次做月子時來治療， 沒想到這句話在混血兒鐘麗緹身上應驗了。 多年前鐘麗緹在加拿大第一次產女，

因為當時完全沒有坐月子的概念， 飲食上不太在意， 也不忌生冷， 生完孩子沒多久還跟朋友出去滑雪， 結果讓她留下了怕吹空調、怕冷的問題。 這次在香港第二次產女， 鐘麗緹請了月嫂來幫忙照顧她， 用香港月子餐的方式來護理， 結果不僅讓她恢復得很好， 怕風怕冷的問題也完全消失了， 手腳暖和， 全身感覺充滿活力。

鐘麗緹的月子餐很注重湯水的調養， 例如月嫂每天都會給她喝一種用紅酒、橙皮等材料熬成的茶湯， 其作用在于祛風補水;為了補身及催乳， 鐘麗緹也會喝下大量清淡的湯品， 如雞湯、木瓜魚湯等;另外， 每天還會喝下用燕窩、花膠、魚肚、冬蟲夏草等食材煲制的靚湯、燉品， 由于這些食材都具有潤膚美容的功效，

她堅持喝下后， 發現自己的皮膚變得特別好， 細膩有光澤。 除了大量飲湯水， 鐘麗緹還會很注意月子餐的禁忌：不吃咸、辣、酸、油的食物， 不吃油炸食品， 不吃性涼的水果， 如西瓜、梨、冬瓜等。

點評

合理飲食調養能有效防治月子病：月子病月子醫的說法其實是有一定科學依據的， 其原因就在于， 女性再次懷孕時機體抵抗力免疫力都處在一個高水平上， 如果再加上月子里的合理飲食調養， 就能讓身體恢復到健康狀態。 其實， 每一個產后的媽媽都應該警惕手足涼、腰背痛等月子病， 如果月子餐能做到充足而均衡的營養攝入， 正確的飲食調養， 忌油膩生冷、適當藥膳補養， 就能有效地幫助防治月子病。

月子餐也是美容餐：月子餐其實對女性是一次密集的營養調理，

大量的湯水有益于補水潤膚， 也很好吸收;很多菜品如雞湯、當歸等藥膳都具有補氣血的功效， 同時也能潤膚養顏;選用燕窩、花膠、魚肚等富含膠元蛋白的食材， 更能起到細膩嫩膚的作用。

推薦食譜：木瓜魚湯

功效：催乳、豐胸美膚

材料：木瓜半只， 鯽魚1條， 姜或陳皮適量

制作：木瓜去籽削皮切塊。 鯽魚洗凈控干水， 用油煎透煎黃。 用礦泉水把魚的油洗凈,然后將煎好的鯽魚和木瓜一起放入鍋中， 加入姜或陳皮， 煲半小時即可。

(備注：如果是順產， 就加入姜， 剖腹產則加陳皮。 )

核心提示：對于每個女人來說， 月子餐是一生中最重要的飲食， 因為不僅關系到媽媽身體的復原， 也會影響到寶寶的健康。 到底怎樣才是正確的吃法?來看看明星們的月子餐， 看看有哪些可借鑒之處。

花生豬蹄湯

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翁虹產后分餐恢復體形

翁虹在產后的第一周胃口不是特別好， 只想吃些清淡的食物， 所以食物以粥、雞蛋和青菜為主。 到了第二周時， 食欲好多了， 于是就開始吃一些瘦肉及湯品， 如烏雞湯、鯽魚湯等。 同時， 會多吃一些容易消化的綠色青菜。 從第三周開始， 為了保證有充足和高質量的乳汁， 翁虹特別注意各種食物的搭配和營養均衡， 如主食、肉類、蔬菜、水果和奶類， 每天都會吃很多種;同時， 還會多吃帶湯的燉菜， 家人也會為她煲制一些營養豐富的湯品， 如排骨湯、豬蹄湯等。

作為藝人， 翁虹很注重自身形象和身材保持。 所以在月子里， 在保證乳汁質量的同時， 又要考慮自身身體和身材的恢復， 翁虹很注重食物的選擇。 翁虹認為， 五谷雜糧、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類、新鮮的蔬菜和水果， 樣樣都不要少， 同時不能太油膩， 蒸、煮、燉的形式烹調菜肴會更好。 翁虹還會注意少吃生冷， 以及辛辣等刺激性食物， 如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等， 并且少吃甜食及高脂肪的食物， 以預防產后肥胖。 由于在懷孕期間就非常注重合理地增加營養， 所以， 在產后經過適當的飲食調理后， 翁虹很輕松地就恢復到懷孕前的體形了。

點評

三階段月子餐很科學：做月子時， 針對不同階段來吃不同的食物， 這是最科學有效的方式。 因為不論是哪種分娩方式，最初幾日里都會感覺身體虛弱、胃口比較差。所以產后第一周應以開胃為主，而不是滋補。這時正適合吃些清淡的食物，如果強行吃重油厚膩，只會讓胃口更差。第二周就要多吃補血食物并補充維生素，因為此時傷口基本上愈合了，多食補血食物可調理氣血。在分娩半月后是最好的催乳時機，因為寶寶長到半個月以后，胃容量增長了不少，對奶水的需求量也多了。

注重營養均衡有益奶汁質量：催奶不應該只考慮量，質也非常重要。所以，食用各種谷物、肉類、豆類、果蔬、奶制品等是很好的選擇，這樣能保證媽媽營養均衡，奶汁也才會有足夠的營養。

多吃清淡少食生冷有利復原：產后由于胃腸易脹及蠕動均較弱，所以應該多吃一些易于消化且較清淡的食物。從中醫學的角度來說，生冷的食物容易損傷脾胃，不利惡露排出。所以少食或不食對身體有效復原很有好處。

推薦食譜：花生豬蹄湯

功效：補血、美容、通乳

材料： 豬蹄 500克、花生 50克、鹽 2克

制作：將豬蹄刮洗干凈后，與花生同煮。先用大火煮沸，再用小火煮兩小時以上，以豬蹄熟爛為度。食用時可加食鹽調味。

(來源：時尚健康·女士)

因為不論是哪種分娩方式，最初幾日里都會感覺身體虛弱、胃口比較差。所以產后第一周應以開胃為主，而不是滋補。這時正適合吃些清淡的食物，如果強行吃重油厚膩，只會讓胃口更差。第二周就要多吃補血食物并補充維生素，因為此時傷口基本上愈合了，多食補血食物可調理氣血。在分娩半月后是最好的催乳時機，因為寶寶長到半個月以后，胃容量增長了不少，對奶水的需求量也多了。

注重營養均衡有益奶汁質量：催奶不應該只考慮量，質也非常重要。所以，食用各種谷物、肉類、豆類、果蔬、奶制品等是很好的選擇，這樣能保證媽媽營養均衡，奶汁也才會有足夠的營養。

多吃清淡少食生冷有利復原：產后由于胃腸易脹及蠕動均較弱，所以應該多吃一些易于消化且較清淡的食物。從中醫學的角度來說，生冷的食物容易損傷脾胃，不利惡露排出。所以少食或不食對身體有效復原很有好處。

推薦食譜：花生豬蹄湯

功效：補血、美容、通乳

材料： 豬蹄 500克、花生 50克、鹽 2克

制作：將豬蹄刮洗干凈后，與花生同煮。先用大火煮沸，再用小火煮兩小時以上，以豬蹄熟爛為度。食用時可加食鹽調味。

(來源：時尚健康·女士)