易制寶寶營養粥——臘八粥

易制寶寶營養粥——臘八粥

以下推薦的粥是製作簡單、營養美味的基本款， 媽媽可以根據寶寶年齡和口味自行變化。 比如說， 進入輔食添加階段的寶寶需要將粥熬得特別爛些， 添加的其他成分也要儘量做成泥狀， 口味儘量清淡甚至不加任何調味品。 而稍微大些的寶寶， 添加在粥內的其他成分可以是片狀或丁狀的。

臘八粥

臘八粥

原料：花生10克， 黃豆10克， 薏米仁50克， 紅豆10克， 糯米10克， 紅棗10克， 蓮子10克， 桂圓肉10克， 糖適量， 水10杯。

做法：花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右， 然後加水10杯， 將之煮至軟熟。 再加入糯米和紅棗， 繼續煮25分鐘。 最後加入桂圓肉， 煮20分鐘。 入糖煮開即可。