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易制寶寶營養粥——蛋黃粥

易制寶寶營養粥——蛋黃粥

以下推薦的粥是製作簡單、營養美味的基本款, 媽媽可以根據寶寶年齡和口味自行變化。 比如說, 進入輔食添加階段的寶寶需要將粥熬得特別爛些, 添加的其他成分也要儘量做成泥狀, 口味儘量清淡甚至不加任何調味品。 而稍微大些的寶寶, 添加在粥內的其他成分可以是片狀或丁狀的。

蛋黃粥

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蛋黃粥

原料:雞蛋1個, 大米50克, 水4杯。

做法:將大米淘洗乾淨, 用水泡1小時, 放入鍋中慢熬成粥。 將雞蛋煮熟, 取雞蛋黃研成粉末, 加入粥中混合均勻即可。 煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

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