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易制寶寶營養粥——豬肝泥粥

易制寶寶營養粥——豬肝泥粥

以下推薦的粥是製作簡單、營養美味的基本款, 媽媽可以根據寶寶年齡和口味自行變化。 比如說, 進入輔食添加階段的寶寶需要將粥熬得特別爛些, 添加的其他成分也要儘量做成泥狀, 口味儘量清淡甚至不加任何調味品。

而稍微大些的寶寶, 添加在粥內的其他成分可以是片狀或丁狀的。 豬肝泥粥豬肝泥粥 原料:豬肝一個, 大米50克, 高湯4杯。

做法:米加入高湯, 小火慢熬成粥狀。

取豬肝少許切片, 加少許鹽和料酒炒熟, 去腥調味, 然後放入攪拌機中打成泥狀, 拌入粥中, 繼續煮5分鐘即可。

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