春季是寶寶長高的好時節， 家長常常會問如何讓寶寶長高?寶寶長高的方法有什麼?我們說營養是第一關鍵要素， 我們都知道人體對蛋白質的需求是很旺盛的。 因此， 多吃一些瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑對寶寶長高起到很好的促進作用。
蛋白質食譜推薦：
五光十色蒸豆腐
材料：南豆腐一塊，
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做法：
1、姜切成蓉， 和在肉餡裡， 同時加入料酒、花椒粉、生抽， 生粉、雞精拌勻， 醃制一會;
2、豆腐切成1cm的厚片， 排入撒過少量鹽的盤中;
3、用牙籤在豆腐上紮小洞， 以便蒸時更好入味;
4、在叉好洞的豆腐上均勻撒上醃過的豬肉餡顆粒;
5、在每片豆腐上打上一顆鵪鶉蛋， 再擺上青豆粒， 最後表面撒上花椒粉和鹽;
6、開水入鍋， 大火蒸五分鐘;
7、蒸五分鐘後， 打開蓋子， 淋上一勺豬油(或植物油)， 蓋上蓋子再蒸1分鐘， 出鍋。 表面撒上紅椒絲裝飾即可。
雞肝蛋皮粥
每100克雞肝含蛋白質16.6克、鈣7毫克、磷263毫克及豐富的維生素A。 雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白以及豐富的鈣、磷等無機鹽，
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材料：新鮮雞肝 50克， 新鮮雞蛋1個， 大米100克
做法：
1、大米洗淨， 放入沙鍋內， 加適量清水煮粥， 至大米開花為度。
2、雞肝洗淨、剁泥， 用香油適量炒熱， 備用。
3、雞蛋去殼打勻， 放鍋內加少許香油製成蛋皮， 切碎。 與熱雞肝一起放進粥內， 煮至粥稠， 加味料調味即可。
2 春天寶寶吃什麼長高：補充礦物質鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素， 因此， 寶寶春季長高的又一秘訣就是要合理補充礦物質。 建議不知道如何讓寶寶長高的家長多給寶寶喝牛奶、吃些肉類， 這些食物對寶寶長高有很大的幫助。
礦物質食譜推薦：
乳酪蔬菜鱈魚
乳酪含鈣量是牛奶的七倍， 所以， 媽媽平時可以給寶寶吃些乳酪來補鈣，
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材料：寶寶乳酪一塊、胡蘿蔔2/1、西蘭花幾朵、番茄2/1、鱈魚塊二塊
做法：
1、鱈雪塊從超市里買的中腹， 就一根刺。 把皮去掉， 取二塊魚肉， 上蒸鍋蒸十分鐘。 因為我是在冷凍狀態下就放蒸鍋裡了。 所以， 蒸的時間長了一會。 蒸熟後， 把刺去除， 剩魚肉備用。
2、胡蘿蔔切成片， 放水裡煮了二十分鐘。 用刀切碎， 備用。
3、西蘭花煮熟， 切碎備用。 番茄去皮， 切碎備用。
4、熱鍋放油。 切少許蔥花， 先放胡蘿蔔、西蘭花、番茄、再放乳酪、鱈魚。 在一起翻炒出香味後。 就可以關火出鍋了。 鱈魚本身是有海魚， 就是鹹的。 所以記得不要放鹽了。
適合人群：10個月以上的寶寶
豬肝雞蛋粥
材料：新鮮豬肝50克，
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做法：
1、先將大米在鍋內熬到開花的程度;
2、將豬肝煮熟， 攪拌成泥狀， 用少許食用油炒熱備用。
3、將雞蛋打成蛋花， 與熱豬肝一起放進粥裡熬成泥狀， 放入少許食鹽或生抽後即可食用， 隔日一次。
小貼士：
豬肝含豐富的優質蛋白， 富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白， 是兒童增高的理想食品。
3 春天寶寶吃什麼長高：補充適量脂肪酸很多家長都希望寶寶趁著春季好時節， 長長個， 但又不希望寶寶發胖。 所以就不給寶寶攝入過多的脂肪。 其實如何讓寶寶長高是一個家長們十分關心的問題。 營養勻衡， 才能幫助寶寶長高。 脂肪也是營養素的一種， 因此， 家長要適量給寶寶添加脂肪性食品。
脂肪酸食譜推薦：
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番茄魚糊
材料：三文魚100克， 番茄70克， 加奶的菜湯及精鹽些許。
做法：
1、先將魚肉去皮， 切成碎末;再將番茄用開水燙一下， 除去外皮， 切成碎末;
2、將準備好的含奶的菜湯倒入鍋裡， 加入魚肉後稍煮一會兒；
3、再加入切碎的番茄、鹽， 用小火一直煮至糊狀即成。
小貼士：
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸， 所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質， 有健腦的功能。 這款寶寶食譜做出後顏色紅白， 味道鮮美， 但一定要選擇新鮮的魚， 建議7個月以上的寶寶食用。
魚肉鬆粥
此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等， 是補充蛋白質和鈣質的良好來源。 適宜7-8個月的嬰兒食用。
材料：大米50克， 魚肉鬆30克， 菠菜20克， 精鹽少許，清水適量。
做法：
1、將大米淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠時，待用。
2、將菠菜擇洗乾淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉鬆、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。
3、注意粥要熬爛、熬粘。
4 春天寶寶吃什麼長高：補充維生素維生素是大家津津樂道的時髦物質。確實，別看這個家族的成員個個很小，卻對孩子的成長發育有必不可少的作用。我們今天要說的寶寶春季長高的另一個秘訣就是維生素了。尤其是維生素D對寶寶長高起到關鍵作用。
維生素食譜推薦：
雞肝胡蘿蔔粥
材料：雞肝2個，胡蘿蔔10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。
做法：
1、飯加入高湯，小火慢熬成粥狀。
2、雞肝及胡蘿蔔洗淨後，蒸熟搗成泥，加入粥內，加鹽少許，煮熟即可。
白菜豆腐魚片湯
材料：魚片，料酒，澱粉，白菜，芝麻油，肉末，蔥花
做法：
1、超市買來的淨魚片切薄片，用料酒澱粉和一點鹽醃上。豆腐切塊兒，白菜葉子一摞，洗淨。
2、鍋裡倒點兒芝麻油，放入一小塊兒肉末炒炒。
3、炒肉末的同時，取大醬一大匙，加水攪和攪和倒入鍋裡，放入豆腐白菜，煮開之後，轉小火。
4、10來分鐘後，轉大火，把魚肉丟到鍋裡，熟了之後，撒蔥花，盛出就是了。
小貼士：
魚湯的營養很豐富，但是媽媽要注意，給寶寶吃的時候一定要仔細挑出刺。
5 春季寶寶長高飲食原則1、細嚼慢嚥
快吃食物會給胃增加負擔，導致消化吸收障礙，甚至引起胃腸疾病。
2、碳酸飲料要少喝
有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因為缺鈣而影響正常發育。特別是可樂型飲料中的磷含量過高，過量飲用會導致體內的鈣、磷比例失調，造成發育遲緩。
3、含鹽分高的食品儘量少吃
各種醃制食品和香腸、熏肉等鹽分較高，又是薰制食品，對胃腸黏膜有較大的刺激性，而且這類食品中的維生素含量很低，對孩子的成長發育也不利。
4、對糖果和甜飲料說“不”
吃糖過多會影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會影響鈣質代謝。一些專業人士認為，吃糖量如果達到總食量的16%～18%，就可以使體內的鈣質代謝紊亂，妨礙體內的鈣化作用，影響長高。
5、拒絕“垃圾食品”的誘惑
油炸食品、膨化食品、醃制食品、罐頭類製品由於在製作過程中營養損失大，又使用了各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質、維生素等營養成分卻很少，長期食用這類食品可能導致兒童營養不良。
精鹽少許，清水適量。做法：
1、將大米淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠時，待用。
2、將菠菜擇洗乾淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉鬆、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。
3、注意粥要熬爛、熬粘。
4 春天寶寶吃什麼長高：補充維生素維生素是大家津津樂道的時髦物質。確實，別看這個家族的成員個個很小，卻對孩子的成長發育有必不可少的作用。我們今天要說的寶寶春季長高的另一個秘訣就是維生素了。尤其是維生素D對寶寶長高起到關鍵作用。
維生素食譜推薦：
雞肝胡蘿蔔粥
材料：雞肝2個，胡蘿蔔10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。
做法：
1、飯加入高湯，小火慢熬成粥狀。
2、雞肝及胡蘿蔔洗淨後，蒸熟搗成泥，加入粥內，加鹽少許，煮熟即可。
白菜豆腐魚片湯
材料：魚片，料酒，澱粉，白菜，芝麻油，肉末，蔥花
做法：
1、超市買來的淨魚片切薄片，用料酒澱粉和一點鹽醃上。豆腐切塊兒，白菜葉子一摞，洗淨。
2、鍋裡倒點兒芝麻油，放入一小塊兒肉末炒炒。
3、炒肉末的同時，取大醬一大匙，加水攪和攪和倒入鍋裡，放入豆腐白菜，煮開之後，轉小火。
4、10來分鐘後，轉大火，把魚肉丟到鍋裡，熟了之後，撒蔥花，盛出就是了。
小貼士：
魚湯的營養很豐富，但是媽媽要注意，給寶寶吃的時候一定要仔細挑出刺。
5 春季寶寶長高飲食原則1、細嚼慢嚥
快吃食物會給胃增加負擔，導致消化吸收障礙，甚至引起胃腸疾病。
2、碳酸飲料要少喝
有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因為缺鈣而影響正常發育。特別是可樂型飲料中的磷含量過高，過量飲用會導致體內的鈣、磷比例失調，造成發育遲緩。
3、含鹽分高的食品儘量少吃
各種醃制食品和香腸、熏肉等鹽分較高，又是薰制食品，對胃腸黏膜有較大的刺激性，而且這類食品中的維生素含量很低，對孩子的成長發育也不利。
4、對糖果和甜飲料說“不”
吃糖過多會影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會影響鈣質代謝。一些專業人士認為，吃糖量如果達到總食量的16%～18%，就可以使體內的鈣質代謝紊亂，妨礙體內的鈣化作用，影響長高。
5、拒絕“垃圾食品”的誘惑
油炸食品、膨化食品、醃制食品、罐頭類製品由於在製作過程中營養損失大，又使用了各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質、維生素等營養成分卻很少，長期食用這類食品可能導致兒童營養不良。
