春天寶寶喝什麼湯好？

1 春天寶寶喝什麼湯好：南杏潤肺湯

功效：可補益肺氣、潤肺、止咳化痰， 適合於天氣乾燥時或肺氣弱、易咳嗽的寶寶平時飲用， 也可用於肺炎恢復期調補身體。

材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

做法：南杏北杏去皮、尖， 豬肺洗淨切成小塊， 用少許食油在鐵鑊中炒透， 加適量開水， 與蜜棗同放在沙鍋內， 煲1~2小時， 即可食用。

2 春天寶寶喝什麼湯好：芡實鯽魚湯

功效：可補氣、健脾、固腎， 適合於脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用， 能增強脾胃功能。

材料：選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟，

用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色， 然後與芡實、淮山同放入沙鍋內， 加適量清水， 煲1小時， 以食鹽調味， 即可食用。

3 春天寶寶喝什麼湯好：浮小麥豬心湯

功效：可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。 寶寶春季喝豬心湯可促進腦部喝智力發育。

材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。

做法：豬心對邊切開， 洗淨積血， 大棗去核， 上料同放入鍋內。 加適量清水， 煲1小時， 以鹽調味， 便可食用。

4 春天寶寶喝什麼湯好：參術大棗湯

功效：可健脾益氣、祛濕開胃， 常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。 一般兒童飲用， 也可健脾開胃。

材料：選用黨參10克、雲苓20克、白術6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。

做法：雲苓打碎， 大棗切開去核， 鮮鴨腎剖開、鴨內金洗淨後與上料同放入鍋內，

加適量清水煲1小時， 以鹽調味， 便可食用。

5 春天寶寶喝什麼湯好：豬肝湯

功效：寶寶春天喝豬肝湯可以補貼， 預防貧血。

材料：豬肝10克,土豆泥15克,肉湯少許;菠菜葉少許。

做法：泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎,將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮,煮到適當濃度後表面撒些菠菜葉在煮5分鐘即可。

6 春天寶寶喝什麼湯好：土豆胡蘿蔔湯

功效：春天寶寶喝土豆胡蘿蔔湯可以補充維生素， 促進鈣的吸收。

材料：胡蘿蔔50克,去皮熟土豆50克,蔥5克沙拉油,鹽,肉湯少許。

做法：將沙拉油道入鍋中燒開,將切好的蔥末道入油鍋中,再將切碎的胡蘿蔔,土豆倒入鍋中稍微炒一下,加上肉湯煮,加鹽少許煮15分鐘即可。

7 春天寶寶喝什麼湯好：白菜豆腐麵醬湯

功效：寶寶春天喝白菜豆腐麵醬湯可以補鈣， 豆腐中含有豐富的鈣質。

材料：乾鬆魚10克,鹹味海帶5克.白菜50克,豆腐50克,麵醬1大勺,水500毫升。

做法：將海帶放入水中煮5分鐘後,加入乾鬆魚,再煮2分鐘停火.將湯汁倒入另一鍋內,放入切成細絲的白菜,蓋上蓋用中火煮7-8分鐘,待白菜變軟後,放進麵醬和切碎的豆腐再煮5分鐘即可。

8 春天寶寶喝什麼湯好：蓮子百合羹

功效：可補益脾胃、潤肺、寧心安神， 適合於小兒日常食用。

材料：選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

做法：將蓮子去芯， 與百合同放在沙鍋內， 加適量清水， 慢火煮至蓮子肉爛， 加入雞蛋、白糖。 雞蛋煮熟後， 即可食用。