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春天給寶寶補充鈣質吃什麼最好

萬物欣榮, 生機蓬勃的春天已經來臨, 這是孩子生長發育較快的一個季節, 我們應該怎麼給孩子食療補鈣呢?

春天補點鈣 寶寶長個更給力

1、保證鈣質的充足供應

骨的主要成分是鈣, 因此, 春季應供給孩子充足的鈣。 孩子每天需要的鈣量是700-800毫克, 適宜的供給量是每日不少於1000毫克。 補鈣一般有兩個辦法:一個是藥補, 另一個是食補。 最好採用食補法, 含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。 再就是排骨湯或骨頭湯, 這些湯不僅含鈣豐富, 而且有助於身體對鈣的吸收。 不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點,

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因為裡面含有較多的磷酸鹽, 能阻礙鈣在體內代謝。

2、多補充維生素C

維生素C在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度, 使腦對刺激的反應靈活, 還能提高免疫力和抗病能力, 對孩子的腦和身體都有很重要的作用。 春季多風, 氣候乾燥, 易引發出血症, 維生素C對防止出血有很好的作用, 必須及時供給。 補充維生素C的方式也有兩種:其一是服用維生素C片, 其二是儘量多吃些含維生素C的蔬菜和水果。 如柑橘、蘋果、番茄、蘿蔔、大棗等。

3、粗糧、雜糧有好處

粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質, 保證微量元素的供應, 如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等, 其次是纖維素和各種維生素, 再次是具有特殊結構的有機化合物, 如芳香物質、氨基酸等。

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而且食物的多樣化對促進食欲、引發孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。 常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。

4、多吃含自然糖分的食物

春季由於氣候轉暖和晝長夜短, 使孩子的代謝機能旺盛, 戶外活動時間也大為加長, 熱量和營養物質的消耗就會相對加大, 使孩子經常感到饑餓。 因此, 春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養物質。 適宜的加餐時間為上午10-11時, 下午3-5時, 加餐食品可選花生米、紅薯乾、栗子、葡萄乾、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

5、富含植物性脂肪的食品要常吃

脂肪既可以滋潤整個身體, 使人面色光潤, 又能在代謝過程中轉化成熱量, 供給孩子活動中使用,

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還能經代謝轉化為腦的結構物質, 擴大腦容量。 因為人腦的50-80%是脂肪, 而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪, 因此, 給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。 提供植物脂肪的途徑:一是菜中多加些植物油, 但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品, 如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

那麼小兒補鈣吃什麼最好呢?

1、 奶類是小兒補鈣的最好來源, 牛奶、羊奶、母乳中都富含鈣質;

2、 蔬菜中含鈣質高的是綠葉菜, 如油菜、雪裡紅、空心菜、大白菜、西蘭花等;

3、 豆類製品含鈣也比較豐富, 如黃豆、豆腐、豆皮;

4、 蛋類、魚蝦類、動物骨頭、蝦皮、海帶、紫菜、木耳、這些食品都富含鈣質。

給媽媽們介紹一套適合補鈣的寶寶營養套餐,

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補鈣套餐的內容為:主食+葷菜+素菜+湯羹+點心。

主食:白米爛飯的做法--寶寶補鈣食譜

食譜原料:

大米、蒜苗、小芫荽、苤菜葉、大樹花椒、精鹽、味精。

製作方法:

(1)大米洗淨泡透煮成稀飯。

(2)將切細的蒜苗、小芫荽、苤菜葉、花椒、精鹽、味精, 放入稀飯中拌勻, 稍煮即可。

健康提示:

香鮮可口。

溫馨小提示:小兒補鈣的同時要注意配合曬太陽和戶外運動, 讓身體合成維生素D, 促進鈣的吸收。 在秋、冬季, 有三個時間段比較適合寶寶曬太陽:其中上午6~9 時, 陽光以溫暖柔和的紅外線占上峰, 紫外線相對薄弱。 紅外線溫度較高, 對人體主要起溫熱作用, 可使身體發熱, 促進血液迴圈和新陳代謝, 增強人體活力。

而上午9~10時和下午4~5時, 這兩個時間段的照射特點是紫外線中的A光束成分較多,

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這時是儲備體內“陽光維生素”-維生素D的大好時間;同時還可以促進腸道鈣、磷的吸收, 有利於促進骨骼正常鈣化。 這是補鈣很重要的一個方面。

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