春季准媽媽學會吃喝

很多准媽媽們認為春季萬物萌發， 瓜果蔬菜又新鮮品類又多， 多吃點對胎兒發育非常有利。 可是老一輩人認為， 春天裡， 有些東西是“發”的， 不能吃或多吃。 那麼， 春季裡， 孕婦怎樣吃才健康呢？

一、酸性食物有助胎兒骨骼形成

酸性食物有利於鐵的吸收， 可促進血紅蛋白的生成， 有利胎兒骨骼的形成， 所以孕婦多吃些酸味食物很有好處。 當然， 孕婦吃酸應講究科學， 不要多吃人工醃制的酸菜和醋製品。 人工醃制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味， 但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡，

從營養角度來看， 喜吃酸食的孕婦， 最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、葡萄、青蘋果等新鮮水果， 其所含有豐富的維生素C， 也是孕婦和胎兒所必需的營養物質， 對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用， 維生素C還可增強母體的抵抗力， 促進孕婦對鐵質的吸收作用。

二、溫性平性肉類有助孕婦補充營養

准媽媽在在懷孕期間不要當素食主義者， 要適當吃些肉類食物， 可以補充營養， 也有利於胎兒的發育。 豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩這些都是溫性平性的肉類，

三、春季巧喝粥， 營養又滋補

許多女性懷孕後， 在一定時期內會食欲欠佳， 不想吃飯， 但往往會喝粥。 春天比較適合喝的滋補粥有很多種， 如鮮滑魚片粥、八寶粥、雞肉粥、淮山芡實粥、蓮子糯米粥、什錦甜粥、糙米排骨粥、蓮子紅豆蓮藕粥、烏雞糯米蔥白粥、山藥蛋黃粥等。

四、多吃紫菜、黑米、芝麻等黑色食物補鈣又養胃

紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分， 可降低膽固醇， 軟化血管， 防治因缺碘而引起“大脖子病”等。 黑米的鐵含量是普通米的6倍， 可以很好地補血， 同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。

五、飯後適量飲綠茶， 預防妊娠水腫

茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。 孕婦如能每天喝3-5克茶， 特別是淡綠茶， 對加強心腎功能、促進血液迴圈、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育， 是大有好處的。 注意：孕婦最好在飯後1小時後再飲用淡綠茶。