一、蝦皮雞蛋羹
材料:雞蛋、蝦皮、鹽、味精、豆油。
做法:
1.把雞蛋放入碗中。
2.把蝦皮切碎, 放入碗中, 加豆油少許, 鹽少許, 味精少許。
3.清水燒溫, 不要過熱, 用飯碗量, 七分碗就可以。
4.把水倒入碗中, 加入蔥碎, 攪勻, 可以嘗一下味道。 放到蒸鍋上, 開鍋10分鐘左右即可, 中間可以開蓋用勺子試試熟了否。
5.出鍋啦。
溫馨提示:一周歲以下寶寶食用去蛋清, 不要加調料哦!
二、魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕), 魚肉和青菜各15-25克, 食鹽少許。
制法:將米粉酌加清水浸軟, 攪為糊, 入鍋, 旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,
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補鈣奧秘:魚肉中富含鈣, 不僅能夠促進寶貝長個子, 為骨骼發育添磚加瓦, 還可促進腦發育, 滿足身體對多種營養素的需求, 不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。
三、香香骨湯麵
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
制法:將骨砸碎, 放入冷水中用中火熬煮, 煮沸後酌加米醋, 繼續煮30分鐘;將骨棄之, 取清湯, 將龍鬚麵下入骨湯中, 將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽即成。
補鈣奧秘:骨湯富含鈣, 同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素, 可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵, 預防軟骨症和貧血。
四、蝦皮碎菜包
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原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。
制法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後, 切得極碎, 加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下, 也切得極碎, 與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好, 包成小包子, 上籠蒸熟即成。
補鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷, 小白菜經汆燙後可去除部分草酸, 更有利於鈣在腸道吸收。 雞蛋的好處自不必說, 10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
想要給孩子補鈣的媽咪可以自己動手做做以上幾款補鈣輔食哦!給孩子補足鈣質, 才能幫助孩子長高!