春季孕婦適宜吃的水果

你知道春季孕婦吃什麼水果好嗎?孕婦日常可以吃一些水果來補充營養, 特別是正值春季的時候, 可以吃一些春季適宜吃的水果。 下面四季養生網告訴你春季孕婦吃什麼水果好。

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一、春季孕婦吃什麼水果好

1.秋梨, 性甘寒微酸, 有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用, 可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。 它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效, 有防治肺部感染及肝炎的作用。 常吃燉熟的梨, 能增加口中津液, 防止口幹唇燥, 不僅可保護嗓子, 也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。 將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量, 文火燉熟, 服湯吃梨, 可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

2.櫻桃含鐵及其豐富, 稱得上是水果之王, 基本上是蘋果、橘子、梨的20倍含量, 除此以外還含有豐富的胡蘿蔔素(葡萄、蘋果、橘子的4~5倍)、維生素b族c族、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,

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對腸胃很有好處, 可以促進食欲, 在補血方面也有很好的功效。

3.西柚含有天然葉酸。 葉酸不但對早期妊娠非常重要, 在整個懷孕期也同樣必不可少。 孕期隨著胎兒身體組織迅速成長, 孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。 葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高, 更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血, 出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。 因此, 西柚也是孕期婦女首選。

4.草莓含有極豐富的維生素C, 可預防感冒。 而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;據研究發現, 草莓可有有效祛除體內重金屬。 不過草莓的清洗比較麻

5.蘋果含有豐富的維生素、礦物質、蘋果酸鞣酸、細纖維等,

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蘋果可以有效的緩解孕吐, 促進食欲, 對於防治便秘(帶皮吃)也有一定的效果, 還可以改善貧血的狀況, 多吃也不會長胖, 孕媽媽可以適當吃一些。

6.葡萄富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等, 孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷, 多吃葡萄可幫助改善, 更特別的是, 如果孕婦有出血現象, 葡萄還有安胎作用, 而且能幫助胎兒發育。

二、吃水果的誤區

1.水果富含維生素:維生素共有13種, 一般總是以為, 水果能夠供給足夠的維生素, 特別是維生素C和維生素A。 專家表示, 每種水果所含的維生素也不盡相同, 而且大部分的水果維生素C含量其實不高, 更遑論其他維生素成分。 所以只靠水果不可能補充人體所需的所有維生素,

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應留心注意哪些食物富含哪種維生素, 並均衡的從各種食物中獲得營養, 即可擁有健康的身體。

2.水果當主食, 養顏美容:網路上流行三餐只食用單一水果來減重, 這種方法因為熱量低, 短期間效果佳, 不過只會消耗掉肌肉和水分, 並不能消除脂肪, 新陳代謝隨之減慢, 恢復正常飲食後, 也會快速複胖。 這是因為身體的運作需要許多營養物質, 但人體所需的營養素當中, 水果蛋白質、脂肪及鈣、鐵等微量元素的含量極少, 如果長期將水果取代澱粉或肉類, 容易造成營養不良和貧血的症狀。 僅食用水果並不會變瘦, 不過可以一天多攝取幾樣水果來增加飽足感, 並減少澱粉類、油脂類等高熱量主餐的攝取,

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才能養顏美容又達到減重效果。

3.水果略微腐爛還能吃:許多人因為節儉, 遇到水果稍微有些腐爛、發黴, 也捨不得丟棄, 將壞掉的部位切掉繼續食用, 這是錯誤的觀念。 水果的水分含量高, 一旦產生黴菌, 容易進行滲透與傳染, 使得整顆水果受到感染, 甚至會波及到其他水果。 黴菌主要為真菌, 會導致胃腸道的功能紊亂, 一不注意食用後, 可能會有頭暈、噁心、嘔吐的症狀, 情況嚴重者, 會傷害神經系統, 甚至誘發食道癌、口腔癌及胃癌等。 購買水果應少量多種類, 並選擇當季盛產的鮮果, 同時兼顧美味、健康和營養。

4.多吃水果可減肥:一般減重的飲食當中, 會減少肉類的比例, 多攝取蔬菜、水果, 這是因為蔬果的纖維成分不能被人體胃腸吸收, 卻能吸收大量的水分,促進胃腸蠕動,有助於改善便秘現象,還能挾帶膽酸、膽鹽、致癌物與各種有害物質,一同排出體外,促進新陳代謝,因而能夠達到減重的效果。不過,水果所含的礦物質與維生素遠少於蔬菜,許多人因為水果方便食用,加上熱量較澱粉類低,不知不覺中就吃入過多的水果。除了營養不均衡之外,還會攝取超標的“果糖”,這種糖分容易消化吸收,並在體內儲存為脂肪,造成血脂過高,愈吃愈胖。所以,為避免此情況,宜注重蔬菜與水果的比例分配,而不是使用水果取代蔬菜的份量。

三、吃水果乾也有好處

1、抗氧化物質特別豐富:保留了大部分的抗氧化成分。對紅色、藍色、紫黑色的水果來說,花青素類抗氧化物質是特別豐富的,它們在幹制之後會濃縮。特別是那些果皮較厚、顏色也比較深的紅提子幹、黑加侖幹,連皮吃的保健效果就更好。

2、適合消化不良和怕冷人群:沒有蛋白酶和未聚合單寧傷害消化道的風險。新鮮水果中往往含有較為活躍的蛋白酶,也有單寧類物質。別以為酶(酵素)只有好作用,單寧類抗氧化作用強,對於消化不良的人來說,它們對消化道黏膜的破壞也挺兇猛的。傳統養生經常勸告消化不良者不要空腹吃水果,其實很大程度上就是害怕它們。一旦變成果乾,蛋白酶失活了,單甯聚合了,對消化道的刺激就會大大減小。對消化不良和怕冷的老年人來說,水果乾可以作為水果營養的一個補充來源。否則因為怕涼,非要把橘子放在暖氣上,或把葡萄用溫水燙熱了再吃,真的很麻煩。

3、可與各種食物相配合:水果乾可以替代白糖,給很多食物增甜,也可以添加到各種食物當中提升美食感。比如說,煮粥、煮飯、打豆漿時加點葡萄乾、大棗、桂圓等,味道淡甜可口。早餐把麵包加果醬黃油的配合丟掉,直接抓點葡萄乾和核桃仁配著全麥饅頭吃,絕對有美食的驚喜感受。最要緊的是,用水果乾替代人工添加的糖,營養價值高多了。

4、能把果皮的纖維全吃進去:水果在幹制過程中,維生素C損失很大。然而,不要以為維生素C損失了,水果乾就一錢不值,只有碳水化合物了。水果的很多好處仍然保留在果乾裡,而且還有一些人們往往忽略的優勢。能把果皮的纖維全部吃進去。吃水果的時候,人們往往都要吐皮,削皮,否則覺得難以下嚥。其實,果皮是水果中膳食纖維含量最高的地方,幹制之後,膳食纖維是完全不受影響被保留下來的。因為葡萄乾只能連皮一起吃,纖維素也一點沒有浪費。

5、礦物質含量比鮮水果還高:保留了所有的礦物質成分,而且還濃縮了。雖然維生素C會損失,但鉀、鎂、鐵之類礦物質不會損失,還因為水分散失而濃縮,含量比鮮水果更高。所以,各種水果乾都是鉀元素的很好來源。葡萄乾中的鉀和鐵含量都比較豐富,是白糖甚至紅糖都比不上的。

四、抗癌效果好的水果

1、草莓

草莓為薔薇科草本植物草莓的果實,富含維生素c、維生素E,還含蛋白質、糖類、有機酸、果膠以及鈣、磷、鐵、鉀等。其中維生素C的含量為柑橘的5倍,蘋果的7~10倍,維生素E的含量也極為豐富,具有較高的食療價值。草莓中含有豐富的植物酸,有保護細胞,對抗癌基因的作用。草莓等水果中所含的鞣酸,經動物實驗證實,有防止多環芳香碳氫化合物、亞硝酸鹽、黃麴黴素等致癌物的化學致癌作用,在同樣注射化學致癌物的情況下,餵食鞣花酸的老鼠的致癌率,比不餵食鞣花酸組低得多。

草莓能解除煙草與大氣中的多環芳烴的毒性,也可防止熏肉、黴變花生的致癌作用。所以,草莓具有防癌抗癌的作用。草莓還具有清熱化痰、潤肺止咳的作用,可用於秋燥咳嗽、痰多、咯吐不利和肺癌咳嗽以及頭頸部放射治療後口幹不適的輔助治療。草莓還具有促進食欲、幫助消化、補血等功效,可減輕腫瘤患者放療、化療的消化道反應。

2、獼猴桃

獼猴桃肉中含有大量維生素C,是優質維生素C的來源。獼猴桃富有阻止人體內致癌物合成的物質,經常食用獼猴桃能預防癌症的發生,有利於身體。

3、無花果

無花果未成熟果實及其乳汁含抗癌活性成分及澱粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶,具有健胃清腸、消腫解毒的功效。無花果水提取物具有抗艾氏肉瘤、小鼠自發性乳癌、大鼠轉移性肉瘤的作用,引起腫瘤壞死,延緩移植性腺癌、白血病、淋巴肉瘤的發展,促使病變減輕。所含苯甲醛與B-環糊精,可防止誘發乳☆禁☆頭瘤,臨床對腺癌、鱗狀上皮細胞癌有效。實驗證實,對人體和實驗鼠惡性多有抗癌作用。對食管癌、胃癌、膀胱癌等有預防、治療作用。無花果有清熱利咽、抗菌消炎、祛痰止咳的作用,適用於外感風熱、咽喉腫痛、咳嗽或鼻咽癌、肺癌的輔助治療。

卻能吸收大量的水分,促進胃腸蠕動,有助於改善便秘現象,還能挾帶膽酸、膽鹽、致癌物與各種有害物質,一同排出體外,促進新陳代謝,因而能夠達到減重的效果。不過,水果所含的礦物質與維生素遠少於蔬菜,許多人因為水果方便食用,加上熱量較澱粉類低,不知不覺中就吃入過多的水果。除了營養不均衡之外,還會攝取超標的“果糖”,這種糖分容易消化吸收,並在體內儲存為脂肪,造成血脂過高,愈吃愈胖。所以,為避免此情況,宜注重蔬菜與水果的比例分配,而不是使用水果取代蔬菜的份量。

三、吃水果乾也有好處

1、抗氧化物質特別豐富:保留了大部分的抗氧化成分。對紅色、藍色、紫黑色的水果來說,花青素類抗氧化物質是特別豐富的,它們在幹制之後會濃縮。特別是那些果皮較厚、顏色也比較深的紅提子幹、黑加侖幹,連皮吃的保健效果就更好。

2、適合消化不良和怕冷人群:沒有蛋白酶和未聚合單寧傷害消化道的風險。新鮮水果中往往含有較為活躍的蛋白酶,也有單寧類物質。別以為酶(酵素)只有好作用,單寧類抗氧化作用強,對於消化不良的人來說,它們對消化道黏膜的破壞也挺兇猛的。傳統養生經常勸告消化不良者不要空腹吃水果,其實很大程度上就是害怕它們。一旦變成果乾,蛋白酶失活了,單甯聚合了,對消化道的刺激就會大大減小。對消化不良和怕冷的老年人來說,水果乾可以作為水果營養的一個補充來源。否則因為怕涼,非要把橘子放在暖氣上,或把葡萄用溫水燙熱了再吃,真的很麻煩。

3、可與各種食物相配合:水果乾可以替代白糖,給很多食物增甜,也可以添加到各種食物當中提升美食感。比如說,煮粥、煮飯、打豆漿時加點葡萄乾、大棗、桂圓等,味道淡甜可口。早餐把麵包加果醬黃油的配合丟掉,直接抓點葡萄乾和核桃仁配著全麥饅頭吃,絕對有美食的驚喜感受。最要緊的是,用水果乾替代人工添加的糖,營養價值高多了。

4、能把果皮的纖維全吃進去:水果在幹制過程中,維生素C損失很大。然而,不要以為維生素C損失了,水果乾就一錢不值,只有碳水化合物了。水果的很多好處仍然保留在果乾裡,而且還有一些人們往往忽略的優勢。能把果皮的纖維全部吃進去。吃水果的時候,人們往往都要吐皮,削皮,否則覺得難以下嚥。其實,果皮是水果中膳食纖維含量最高的地方,幹制之後,膳食纖維是完全不受影響被保留下來的。因為葡萄乾只能連皮一起吃,纖維素也一點沒有浪費。

5、礦物質含量比鮮水果還高:保留了所有的礦物質成分,而且還濃縮了。雖然維生素C會損失,但鉀、鎂、鐵之類礦物質不會損失,還因為水分散失而濃縮,含量比鮮水果更高。所以,各種水果乾都是鉀元素的很好來源。葡萄乾中的鉀和鐵含量都比較豐富,是白糖甚至紅糖都比不上的。

四、抗癌效果好的水果

1、草莓

草莓為薔薇科草本植物草莓的果實,富含維生素c、維生素E,還含蛋白質、糖類、有機酸、果膠以及鈣、磷、鐵、鉀等。其中維生素C的含量為柑橘的5倍,蘋果的7~10倍,維生素E的含量也極為豐富,具有較高的食療價值。草莓中含有豐富的植物酸,有保護細胞,對抗癌基因的作用。草莓等水果中所含的鞣酸,經動物實驗證實,有防止多環芳香碳氫化合物、亞硝酸鹽、黃麴黴素等致癌物的化學致癌作用,在同樣注射化學致癌物的情況下,餵食鞣花酸的老鼠的致癌率,比不餵食鞣花酸組低得多。

草莓能解除煙草與大氣中的多環芳烴的毒性,也可防止熏肉、黴變花生的致癌作用。所以,草莓具有防癌抗癌的作用。草莓還具有清熱化痰、潤肺止咳的作用,可用於秋燥咳嗽、痰多、咯吐不利和肺癌咳嗽以及頭頸部放射治療後口幹不適的輔助治療。草莓還具有促進食欲、幫助消化、補血等功效,可減輕腫瘤患者放療、化療的消化道反應。

2、獼猴桃

獼猴桃肉中含有大量維生素C,是優質維生素C的來源。獼猴桃富有阻止人體內致癌物合成的物質,經常食用獼猴桃能預防癌症的發生,有利於身體。

3、無花果

無花果未成熟果實及其乳汁含抗癌活性成分及澱粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶,具有健胃清腸、消腫解毒的功效。無花果水提取物具有抗艾氏肉瘤、小鼠自發性乳癌、大鼠轉移性肉瘤的作用,引起腫瘤壞死,延緩移植性腺癌、白血病、淋巴肉瘤的發展,促使病變減輕。所含苯甲醛與B-環糊精,可防止誘發乳☆禁☆頭瘤,臨床對腺癌、鱗狀上皮細胞癌有效。實驗證實,對人體和實驗鼠惡性多有抗癌作用。對食管癌、胃癌、膀胱癌等有預防、治療作用。無花果有清熱利咽、抗菌消炎、祛痰止咳的作用,適用於外感風熱、咽喉腫痛、咳嗽或鼻咽癌、肺癌的輔助治療。

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