春季進補符合自然規律, 且效果極佳, 尤其是懷孕女性, 更需及時進補。 不妨採取“食補”方式, 來代替“藥補”。 大原則方向來說, 春天, 孕婦飲食應減酸增甘, 健脾壯陽。 儘量多吃蔬菜水果, 做菜方式宜清淡, 適當增加蛋白質、鈣、鎂和B族維生素的攝入量。
孕媽媽春季的關鍵食品及飲食注意事項:
1、葉酸。 葉酸是妊娠早期蛋白質合成的基礎, 由於體內不能儲存葉酸, 因此孕婦必須通過每日進食補充葉酸;
2、蛋白質。 孕婦可多食用富含蛋白質的食品, 比如:肉類、魚類、家禽、豆製品和雞蛋等;
3、鈣質。 在每100克的牛奶裡含有100毫克非常容易吸收利用的鈣,
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4、水果和維生素。 每天食用適量水果, 在春季可額外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、紅棗和赤豆等。 此外, 動物肝臟也可有效補充鐵和維生素A, 粗糧、糧穀類和麩皮麵包等還可補充維生素B1。
5、多吃新鮮蔬菜。 最適合在春天食用的是韭菜。 因為韭菜性溫, 而春天氣候忽冷忽熱, 韭菜適合保養人的陽氣。 韭菜汁和生薑汁加糖調服, 可治療孕婦噁心、嘔吐等孕吐反應。
6、應注意補充水分。 孕婦早上起來可喝杯白開水, 幫助清理腸道, 多喝水還可促進體內的新陳代謝。
7、食用養陰潤燥的食物。 如:香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等, 這些食物可緩解“上火”現象。
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8、不吃辛辣食品。 辛辣食品除了會刺激胃以上, 還容易引起上火。
9、不吃黴變食品。 春天氣候多變, 食物很容易發生黴變, 孕婦要遠離黴變食品, 防止發生食物中毒或發生腹痛腹瀉等症狀而引起胎動不安。
春季孕婦七款最佳食物
最佳保胎食物:菠菜。 葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 而菠菜含有豐富的葉酸, 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克, 名列蔬菜之首。 因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。 同時, 菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。
最佳防吐食物:土豆。 晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一, 給孕婦帶來相當大的痛苦。
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最佳防早產食物:魚。 丹麥專家研究表明, 常吃魚有防止早產的作用。 丹麥得樂群島的孕婦, 平均孕期比其他地區長5天以上, 奧妙在於食譜中魚類所占比重較大, 因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。 由於孕婦的孕期延長, 嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克, 為日後的發育打下了良好的基礎, 故此孕期要多吃魚。
最佳酸味食物:番茄。 孕婦往往對酸味食品感興趣, 而孕婦吃酸也確有好處。 女性懷孕以後, 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素, 可抑制胃酸的分泌, 導致消化酶的活力降低,
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最佳飲品:綠茶。 綠茶乃微量元素的“富礦”, 對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。 根據測定, 在食譜相同的情況下, 常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克, 此外, 綠茶含鐵元素也較豐富, 故常飲綠茶可防貧血。
最佳零食:葵花子。 孕婦在正餐之外, 吃一點零食可拓寬養分的供給管道。 專家建議嗑一點瓜子, 諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 葵花子富含維生素E, 西瓜子含亞油酸較多,
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最佳分娩食物:巧克力。 產婦分娩時需要足夠的產力, 而產力來源於食物, 在各種食物中當以巧克力為最佳, 美國產科醫生稱它為最佳分娩食品。 巧克力營養豐富, 熱量多, 如100克巧克力含糖50克, 且能在短時間內被人體吸收, 並迅速轉化成熱能, 巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍, 對於急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。