春季, 是大地回生的季節。 對於孕媽媽, 怎樣迎合自己的胃口, 加強營養的攝入, 才能讓肚子裡的寶寶在春天裡健康茁壯成長呢?粥, 不失為一道好選擇。 根據粥的材料不同, 功效也不同。 有的粥有消煩解燥、降火散風的功效, 有的粥有健脾養胃、滋陰潤燥的功效, 有的粥有強筋壯骨、潤膚養肝的功效。 好吧, 下面, 就讓小編向各位孕媽媽介紹一些營養美味的滋補粥及做法:
1、蛋花小米粥
材料:小米100克, 雞蛋2個。
做法:將小米淘乾淨後放適量的清水熬成粥, 把雞蛋打散, 等粥熬至濃稠的時候加入雞蛋, 並攪勻, 加入適量的紅糖調味即可食用。
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功效:此粥有健脾補胃、益氣血、活血的功效。 適合產後虛泄、虛弱、口幹口渴、惡露不行和產後血痢的婦女。
2、白木耳粥
材料:大米100克, 白木耳20克。
做法:將白木耳洗淨後泡發, 加適量的水和大米共熬成粥即可。
功效:白木耳有潤肺止咳、益氣補腎的功效。 適合氣陰兩虛、內熱燥咳的孕婦及婦女食用。
3、蘋果粥
材料:蘋果3個, 西米100克, 煉乳適量, 白糖適量。
做法:將蘋果洗乾淨後切成小粒, 和西米一起加水適量熬成粥, 再根據個人口味加適量煉乳和白糖調味。
功效:蘋果有潤肺生津、健脾除煩的功效, 適合反胃、消化不良、氣力不足、大便幹結、高血壓的人食用。
4、豪華香菇雞肉豬肚粥
材料:香菇10克, 雞肉50克, 豬肚200克, 大米100克, 薑絲適量。
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做法:將香菇泡發後切成絲, 雞肉、豬肚洗乾淨後切成絲, 和大米一起加適量的水煮沸後, 加入薑絲和適量的胡椒粉, 熬煮成軟爛的粥, 加鹽、雞精調味。
功效:豬肚有健脾胃、補虛損的功效, 雞肉有滋補養身的作用, 准孕婦和產婦可經常食用這款豪華粥, 增加食欲和強身健體。
5、牛奶燕麥粥
材料:麥片50克。 奶粉20克。
做法:將麥片在清水中浸泡半個小時, 用小火煮20分鐘後加入奶粉, 攪拌奶粉直至完全融化, 加入適量的鹽繼續煮10分鐘, 加入適量的白糖。
功效:此粥對孕婦有潤肺通腸、養心安神、養血補虛和促進新陳代謝的功效。