【春季養生】肝豆粥
材料：豬肝、刀豆 、綠豆、大米、食鹽適量。
製作過程：把綠豆和大米放在鍋裡一起煮， 等到水開以後， 改用小火， 等粥煮至8成熟時， 把切好的豬肝放進粥裡煮， 熟後加入調味品。 這個粥就做好了。
功效：此粥適合面色萎黃， 視力模糊， 體弱， 輕度浮腫的人， 身體容易疲倦， 精力不佳的人都可以服用。
【春季養生】八寶粥
材料：蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓幹、花生、糯米及葡萄乾各適量。
製作過程：鍋中倒入適量的水， 燒開後， 放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開後， 改小火燜煮， 直至黏軟。 鍋中放入桂圓幹和葡萄乾，
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功效：此粥又叫臘八粥， 含有各種豐富的營養物質， 尤其對於肥胖、神經衰弱、健脾養胃等都極具食療功用。
【春季養生】韭菜粥
材料：粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。
製作過程：將約100克粳米加水煮粥， 等到快要熟的時候， 放入切好的韭菜， 然後加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。
功效：韭菜營養豐富， 它含有豐富的蛋白質維生素、鈣質、膳食纖維、礦物質等。
【春季養生】芹菜粥
材料：芹菜、粳米、鹽、香油等。
製作過程：洗淨約150克的芹菜葉與芹菜莖， 用熱水焯一下， 然後切碎。 然後用100克粳米煮粥， 等到粥快熟時， 再加人切碎的芹菜莖、葉同煮， 然後加入鹽、香油等。
功效：芹菜可以清咽利喉、清熱解毒還能夠健胃止痛，
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【春季養生】白菜粥
材料：白菜、粳米、鹽、香油、味精少許。
製作過程：100克白菜洗淨切碎， 然後用100克粳米煮粥， 等到粥快熟時， 再加人切碎的白菜， 再加入鹽、香油味精等即可。
功效：白菜能助消化、消除炎症、解熱通氣等， 可以有效的防治上火、便秘的發生。
【春季養生】豬肉糜粥
材料：瘦肉、粳米、澱粉、鹽、味精少許。
製作過程：將100克的精瘦豬肉洗淨， 切成碎沫， 然後加入澱粉炒熟。 用150克粳米加水煮粥， 再放入炒熟的肉糜同煮， 放入適量的味精、鹽， 即可食用。
功效：豬肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等， 可以補肝益腎、滋陰潤燥。
