春季寶寶開胃:香菇冬瓜湯

在春季育兒的過程中, 很多媽媽都有遇到, 寶寶不愛吃飯的情況。 那麼, 這到底是什麼原因所致的呢?春季寶寶吃什麼開胃呢?育兒專家指出, 春季寶寶開胃, 首選香菇冬瓜湯。 下面就讓小編來為大家介紹, 春季寶寶開胃食譜吧。

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寶寶開胃食譜

開胃菜式1:香菇冬瓜湯

做法:冬瓜300克、香菇100克、鹽、雞油、大蔥各適量。 冬瓜去皮、去瓤、洗淨, 切成0.5釐米寬, 1.7釐米厚的塊;香菇用溫 水泡 發好, 洗淨。 湯鍋置火上, 放豬油燒熱, 下蔥末熗鍋炒出香味;放入高湯750克, 香菇燒開, 加冬瓜塊;待冬瓜熟爛, 加細鹽、味精, 淋上雞油, 起鍋盛入湯碗中即成。

開胃菜式2:水晶肉丸

做法:精豬肉300克、百合50克、火腿20克、香菇30克、 雞蛋 清2個、油菜心40克、味精、胡椒粉、鹽適量。 香菇去蒂、洗淨;油菜心洗淨;熟火腿切片;瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸, 加精鹽、雞蛋清、味精, 攪勻, 擠成約15 克重的丸子。 幹百合洗淨, 碾成粉;放入肉丸子沾勻;然後裝笊籬,

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放冷水中浸一下, 隨即取出, 再沾百合粉, 如此重複三次;最後將放進開水鍋中煮, 熟後撈起裝入大碗。

聞康母嬰提醒:寶寶不愛吃飯, 是讓很多育兒媽媽, 非常苦惱的問題。 上面為媽媽們介紹的, 寶寶開胃食譜, 有需要的媽媽, 都可以試試哦。 好了。 今天的媽媽私房菜, 就為大家介紹到這裡吧。

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