春季寶寶食譜大全

今天就給媽媽們介紹幾種食譜， 媽媽們可以給寶寶做一頓既豐盛又滿滿都是愛的大餐！！！

春季是萬物復蘇的季節， 此時寶寶的生長發育速度快， 消化吸收功能好， 進食量增加。 家長可千萬不能不錯錯過這個黃金時間， 給寶寶科學合理地調理飲食， 使寶寶更好更健康地成長。 那麼， 春季寶寶吃什麼最有營養？春季寶寶食譜大全有哪些呢？

蠔油扒鮮菇

材料：鮮蘑菇150克， 鮮金針菇100克， 紅椒絲3克， 鹽、油、味精、蠔油、白糖、沙拉油各適量。

做法：

1、將蘑菇洗淨， 切成兩半， 金針菇擇洗切段， 同放入沸水中灼燙一下。

2、鍋放置火上， 放入油、蘑菇、金針菇煮熟， 用鹽、味精、蠔油、白糖、沙拉油來調味， 裝盤， 放上紅椒絲點綴即可。

營養價值：寶寶經常食用金針菇， 有利於排出體內的重金屬離子和代謝所產生的毒素和廢物， 有效增強機體活力。

胡蘿蔔香菜粥

材料：糯米100克， 胡蘿蔔100克， 香菜10克， 鹽、味精、豬油（煉製）各適量。

做法：

1、胡蘿蔔洗淨， 去皮， 切成細絲；香菜洗淨， 剁成細末。

2、糯米淘洗乾淨， 用冷水浸泡3小時， 撈出， 瀝幹水分待用。

3、鍋放置火上， 加入約1200毫升冷水， 將糯米放入， 先用旺火燒沸， 攪拌幾下， 再加入胡蘿蔔絲， 改用小火熬煮成粥。

4、粥內加入鹽、味精、豬油、香菜末， 攪拌均勻， 再稍煮片刻， 即可盛起食用。

營養價值：胡蘿蔔富含多種營養物質， 如維生素A和較多的鈣、磷、鐵等礦物質， 有利於寶寶的生長發育。

春季寶寶喝什麼湯暖胃

春季是萬物生長的季節， 也是寶寶長身體的大好時機， 因此家長一定要注重寶寶每日營養攝入的均衡和豐富， 科學地給寶寶調理飲食， 讓寶寶更好地成長。 那麼， 寶寶春季保健湯品食譜有哪些呢？

芡實鯽魚湯

材料：鯽魚一條（約150克）， 芡實15克， 淮山15克。

做法：1、將鯽魚剖開， 去鱗、鰓及內臟， 用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色， 盛出待用。

2、將煎好的鯽魚與芡實、淮山同放入砂鍋內， 加入適量的清水， 大火煲1小時， 以食鹽調味， 即可食用。

營養功效：此湯具有補氣、健脾、固腎的功效， 尤為適合脾胃虛弱、食欲不振、大便不調的小兒食用，

蓮子百合湯

材料：蓮子15克， 幹百合15克， 雞蛋1個， 白糖適量。

做法：1、蓮子洗淨去芯， 幹百合洗淨， 然後同放入砂鍋內， 加入適量清水， 慢火煲煮。

2、雞蛋先煮熟， 剝殼待用；待砂鍋內的蓮子煮至熟爛時， 加入剝殼後的雞蛋、白糖， 繼續煮3~5分鐘， 即可食用。

營養功效：此湯具有補益脾胃、潤肺、安神寧心的功效， 適合於小兒日常食用。