孕媽吃紅薯 腸胃更健康
紅薯中富含β胡蘿蔔素、鉀、鐵和維生素B6。 每100克紅薯產生的熱量比米飯低三分之一；維生素B1、B2的含量比大米高出3-6倍；大量的膳食纖維， 在腸道內無法被消化吸收， 能刺激腸道， 增強腸道蠕動， 從而達到通便排毒的效果。 營養學家表示， 紅薯中所含豐富的維生素及膳食纖維正是現代人所缺少的。
隨著生活水準的提高， 孕媽過胖的現象呈上升趨勢， 孕期控制媽咪的體重對孕婦和胎兒的健康都是十分有利的。 紅薯中含有豐富的賴氨酸， 可以迅速增加飽腹感， 可以防止媽咪孕期過胖的現象產生。
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除此之外， 春季常吃紅薯還能防止“春困”。 日常飲食中米麵、肉類、蛋類的攝入過多會導致人體的體液偏酸性， 再加上媽咪肚子裡多了一個小寶寶， 很容易犯困， 對於白領媽咪來說， 實在是一件頭疼的事。 紅薯就是鹼性的， 能中和酸性， 保證媽咪的身體健康。
不過再好的東西有利也有弊， 小編提醒孕媽咪：紅薯一天吃一個（500克左右）即可， 不宜多吃， 因為紅薯糖分較高， 孕媽咪不宜吸收太多糖分。
春季巧吃紅薯 孕媽的腸胃會更健康
紅薯要巧吃 3點請牢記
紅薯營養豐富， 孕媽咪常吃紅薯可以保障身體健康。 不過吃紅薯有3招， 媽咪要牢記哦！
要點1： 紅薯不宜生吃。
生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞， 很難在人體中消化。
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要點2：紅薯搭配吃好。
如果將紅薯和米麵搭配著吃， 還可以起到蛋白質的互補作用。 如果同時再配點鹹菜或鮮蘿蔔等一起吃， 就可以減少胃酸的產生。
要點3：紅薯最好中午吃。
在午餐時吃紅薯， 鈣質可以在晚餐前全部被吸收， 不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
