春季常食蜂蜜好 祛病養神抗衰老

自古以來， 蜂蜜就被廣泛的使用， 蜂蜜是滋補、益壽延年之佳品， 又是治病之良藥。 現代營養科學資料分析表明， 蜂蜜中含有大約35%葡萄糖、40%果糖， 這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。 蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽， 還含有一定數量的維生素及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。 蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等， 是食物中含酶最多的一種。

從營養和保健價值來看， 蜂蜜所含的營養物質豐富， 其中有可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖， 約65-80%；各種氨基酸， 包括人體不能合成的8種必需氨基酸，

與人體血清所含比例幾乎相等的20餘種礦物質等等， 是現代人群首選的食養食療之佳品。

春季食用蜂蜜對健康的10個好處

1.經常服用純天然蜂蜜可以舒緩咳嗽：蜂蜜含有豐富的抗氧化劑， 有助於對抗感冒引起的感染， 且具有潤滑呼吸道及化痰功效， 所以蜂蜜對於咳嗽有一定的舒緩效果， 睡眠品質也因此改善！ 

3.經常服用純天然蜂蜜可以增強記憶力！蜂蜜中富含的抗氧化劑可有助於延緩衰老、減輕焦慮以及提高記憶力。  

3.經常服用純天然蜂蜜可以殺死抗藥性細菌， 另外可以改善身體的營養狀況， 促進皮膚新陳代謝， 增強皮膚的活力和抗菌力， 減少色素沉著， 防止皮膚乾燥， 使肌膚柔軟、潔白、細膩， 並可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患。

蜂蜜在治療感染性創傷以及燒傷燙傷有良好的療效， 並且具有消炎、舒緩疼痛的效果。  

4.經常服用純天然蜂蜜可以提供身體所必須的營養來源， 食用蜂蜜還可改善便秘， 促進腸道毒素的排出。  

5.經常服用純天然蜂蜜可以防止減少白血球數量減少！實驗表明， 40%的白血球指數偏低的癌症患者， 在化療期間每天服用2湯匙的蜂蜜， 過一段時間之後發現白血球數量得以有效控制。  

6.經常服用純天然蜂蜜可以緩解春季的花草過敏。 美國某些免疫學專家表示， 蜂蜜中含有的花粉粒， 人體在長期食用下， 會漸漸對花粉產生免疫力， 進而減少過敏發生。  

7.經常服用純天然蜂蜜可以幫助代謝酒精。 紐約大學醫院發現，

蜂蜜可以有效增加身體代謝酒精的能力， 降低血液中酒精的含量。  

8.經常服用純天然蜂蜜， 可以促進人體生長和代謝的維生素以及多種活性酶， 而且可以預防和糾正兒童貧血， 促進少年兒童在春季的生長發育！ 

9.經常服用純天然蜂蜜對人體的另外一大益處， 就是可以幫助運動後的肌肉恢復， 在進行劇烈的重訓後， 補充一些碳水化合物與蛋白質， 能夠增強肌肉恢復的效果。 而研究顯示， 在所有的碳水化合物中， 蜂蜜效果最佳。 美國國家蜂蜜委員會建議， 運動時可以隨身帶一罐蜂蜜水， 以補充訓練過程中所需的能量。  

10.經常服用純天然蜂蜜可以解決頭皮問題， 減少頭皮屑。 蜂蜜含有人體所需的維生素與礦物質，

天然無刺激， 可有效解決瘙癢、頭皮屑等頭皮問題。 朋友們， 如果您出現這些狀況， 不妨試試添加蜂蜜的洗髮精， 或許可以改善這些問題。