春季人體的新陳代謝也開始旺盛, 對能量需求也增大, 容易出現春困的現象, 經常感覺身體無力, 精神不振。 寶寶本身抵抗力比較低、或者工作壓力大, 特別需要提高抵抗力, 增加能量, 保持身體健康。
蜂蜜水
中醫理論認為:風多易燥, 風燥外邪侵襲人體, 很容易入理化熱, 常常表現為咽幹、口渴、咳嗽、便秘, 體弱者還可能感染病毒, 發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。 蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效, 天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益於寶寶的健康發育。
Advertisiment
油菜
油菜特別是早春的油菜, 性平、溫和, 有清熱解毒的功效, 可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
芥菜
薺菜最好是從正規超市購買來的薺菜。 春天多給寶寶做些薺菜粥喝, 或用薺菜炒雞蛋, 燴豆腐乾, 或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等, 不僅可補充豐富的營養, 還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
菠菜
菠菜春天的菠菜嫩而鮮, 性涼滑腸。 寶寶常吃菠菜, 不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘, 還可保護皮膚和眼睛的健康。 提醒一點, 新鮮菠菜洗淨後, 最好先在開水裡焯一下, 撈出後再做菜, 另外, 寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。
芹菜
芹菜鮮嫩的芹菜, 具有清熱止咳、利腸通便的功效。 春天裡常吃芹菜,
Advertisiment
提高寶寶免疫力的食譜
金針菇肉末豆腐
原料:北豆腐1塊, 金針菇1把, 肉末少許。
做法:1、金針菇洗淨, 焯水後切成末;2、北豆腐焯水後切丁;3、鍋內油熱後放入肉末煸炒;4、肉末八分熟後, 倒入金針菇末和北豆腐丁, 炒熟即可。
適合年齡:10個月以上
三鮮蛋餃
原料:雞蛋2個、蝦仁3~4個、香菇2~3朵
做法:1、香菇洗淨切成丁, 蝦仁切丁;雞蛋炒熟, 攪散;2、將香菇丁、蝦仁丁和雞蛋拌勻調成餡;3、包成小餃子, 煮熟即可。
適合年齡:12個月以上
小編總結:菌菇類營養豐富, 但要與其他食物合理搭配才能發揮最大的作用。 另外, 為了寶寶能更好地吸收菌菇類食物的營養,