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春季水果大比拼,孕媽咪看看你愛吃啥?

寒風凜冽的冬天已悄悄走遠, 卸下厚實的棉衣, 迎面而來的是清爽舒適、溫暖而又愜意的春天!在這個洋溢著春的笑臉, 時而又刮起春風的季節, 孕媽咪應該如何選擇有利於自身健康和胎寶寶順利發育的水果呢, 到底哪些水果適合准媽媽在這個時節食用呢?接下來, 小編將逐一為您解答!

孕媽咪吃水果的好處

有專家講孕媽咪吃水果就是“益母子”, 能夠使母子雙雙受益。 可刺激孕媽咪胃酸的分泌, 預防嘔吐、噁心, 增進食欲;促使含鐵食物的吸收, 減少缺鐵性貧血的形成。 同時胎兒骨骼發育需要大量的礦物鹽,

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酸味食物可促進礦物鹽的沉積, 使胎寶寶的骨骼更加堅韌。 在這溫暖的春季裡, 我們一起數數那些美味的水果。

蘋果

蘋果不僅美味可口, 相貌誘人, 而且含豐富的可溶性膳食纖維, 可以預防便秘, 幫助清除腸道內的垃圾和毒素;蘋果中還含有豐富的蘋果酸, 對刺激孕媽咪的食欲效果非常好;蘋果中的果糖能很好地補充能量, 避免因早孕反應導致碳水化合物不足對胎寶寶神經系統的傷害;蘋果中還含有豐富的鋅, 能促進胎寶寶神經系統發育, 讓寶貝的智力贏在起跑線。

最佳食用方法

蘋果雖好, 但每天食用一兩個就可以了。 倘若孕媽咪的脾胃沒有問題, 用鹽水浸泡幾分鐘再徹底洗淨後, 就可以直接生吃了;如果是胃寒,

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或者容易腹瀉的孕媽媽, 可將蘋果削皮切塊, 放入碗內隔水蒸熟後再食用;血糖高的孕婦不宜多食。

挑選原則

以當今最受歡迎的紅富士為例。 色澤要白裡透紅, 最好有紅色的絲紋, 且紅得越均勻越好吃。 外形要圓滑, 手指輕彈後, 會有清脆的回音, 這樣的吃起來會很脆甜。 反之, 青裡帶紅的話, 口感會差很多。

櫻桃

形如珍珠, 紅豔光潔如瑪瑙, 酸甜可口的小小櫻桃, 相信受著每一位准媽咪的追捧!別看外表小巧, 櫻桃的鐵含量居水果首位, 是孕媽咪補鐵的首選食物。 非常適合患有貧血、消化不良和風濕者食用;美容養顏、祛斑;富含花青素, 可抗機體氧化、延緩衰老。

最佳食用方法

用鹽水浸泡清洗後, 直接生食;也可製作成櫻桃酒或是櫻桃醬。

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由於櫻桃屬熱性食物, 一次食用量不宜過大, 否則會引起氰化物中毒;屬於熱性體質, 有大便乾燥、口臭等現象的孕媽咪, 應少量食用或禁食。 有句話說“櫻桃樹下埋死人”, 由此可見, 櫻桃雖可口, 但若食用太多, 給人體造成的危害也是巨大的。

挑選原則

有的酸酸的, 有的甜甜的, 有的為雜交種類, 甜的營養要高於酸的;顏色越深越晶亮的櫻桃, 味道越甜, 營養越豐富;青綠色的果柄表示櫻桃是新鮮的, 顏色發暗說明放的時間較長了;果皮起皺無光滑感, 也是不新鮮的標誌;表面已有裂紋的話, 容易被細菌侵入、污染, 不建議孕媽媽食用。

鳳梨

多數孕媽咪進入春天後, 由於乾燥的氣候, 心情不時出現煩悶,

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原本懷有寶寶的身體承受更大的焦躁。 鳳梨微寒的特性, 可緩解身體上的很多不適, 解暑、利尿;含有的鳳梨朊酶成分, 能分解食用的油膩食物裡所含的脂肪和蛋白質, 促進消化、消食清胃;同時含有豐富的維生素C、有機酸、維生素A、鐵等營養素。

最佳食用方法

由於其所含的鳳梨朊酶會導致敏感體質的孕媽咪出現腹痛、腹瀉、嘔吐等過敏反應, 故在食用前, 先將鳳梨切塊浸泡於鹽水中, 待15分鐘後沖洗乾淨再食用, 味道也會因此而變得更加香甜;對於熱性體質的孕媽咪來說, 無論生食或榨汁飲用都可以;寒性體質的孕婦可煮熟後再食用;有濕疹或者特別嚴重的皮膚病患者, 應小心食用或禁食。

挑選原則

優質的外形, 呈兩頭稍尖的卵形或圓柱形,

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大小適中, 葉子青褐色;手感微軟有彈性, 說明已達到成熟的最佳狀態;按下去硬邦邦的, 則是未成熟的鳳梨;若按下去有凹陷, 有可能是熟得太透, 或是已經開始腐爛;味道應是清香撲鼻, 如果很淡或者沒有香氣, 吃起來口感也不會很爽。

枇杷

作為涼性水果家族的成員之一, 可供口舌乾燥、胃熱肺燥的孕媽咪食用, 防止嘔吐、咳嗽等。 枇杷的胡蘿蔔素含量在水果中排行第三, 對胎兒的皮膚很有好處;所富含的B族維生素, 可滋潤胎兒的皮膚, 促進其視力的發育;同時含有豐富的維生素C、纖維素、果酸、檸檬酸等營養素。

最佳食用方法

洗淨後直接剝皮去絨毛食用, 也可榨汁或煎煮後飲用;枇杷的果實和葉片都可入藥, 有名的枇杷膏,絕對是名不虛傳的止咳良藥;枇杷仁有劇毒,要避免誤食。

挑選原則

顏色為橙色,色澤與外形越均勻越可口;個頭適中且核小的最甜,個頭大的不太甜,個頭小的反而會很酸;外皮上的絨毛雖很難清理,但如果“禿頂”了,意味著已經不新鮮了。

草莓

酸甜的味道裡夾雜著撲鼻的芳香。含多種營養成分,如胡蘿蔔素、維生素C、膳食纖維,以及鉀、鎂、鐵、鈣、磷等礦物質。特別適合便秘、消化不良、貧血、動脈硬化等患者食用。天然成熟的草莓一般在1~5月份上市,性涼,特別適合於孕媽咪解暑清熱、去火利尿、生津止渴。

最佳食用方法

草莓表面粗糙,不易清洗乾淨,可用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘後,再用流水沖洗。無論生吃還是做成草莓醬或者草莓沙拉等都是很美味的。

挑選原則

挑選草莓是要注意,大小適中,果形勻稱,外形飽滿,色澤紅亮為最佳;外形過大或過於鮮紅的草莓,也許恰恰是不安全的。應選擇硬度高、光澤度自然,表面長有小而細的絨毛的草莓;味道很濃或者有奇異味道的為劣質,有那種淡淡純正的香才是天然成熟的。

有名的枇杷膏,絕對是名不虛傳的止咳良藥;枇杷仁有劇毒,要避免誤食。

挑選原則

顏色為橙色,色澤與外形越均勻越可口;個頭適中且核小的最甜,個頭大的不太甜,個頭小的反而會很酸;外皮上的絨毛雖很難清理,但如果“禿頂”了,意味著已經不新鮮了。

草莓

酸甜的味道裡夾雜著撲鼻的芳香。含多種營養成分,如胡蘿蔔素、維生素C、膳食纖維,以及鉀、鎂、鐵、鈣、磷等礦物質。特別適合便秘、消化不良、貧血、動脈硬化等患者食用。天然成熟的草莓一般在1~5月份上市,性涼,特別適合於孕媽咪解暑清熱、去火利尿、生津止渴。

最佳食用方法

草莓表面粗糙,不易清洗乾淨,可用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘後,再用流水沖洗。無論生吃還是做成草莓醬或者草莓沙拉等都是很美味的。

挑選原則

挑選草莓是要注意,大小適中,果形勻稱,外形飽滿,色澤紅亮為最佳;外形過大或過於鮮紅的草莓,也許恰恰是不安全的。應選擇硬度高、光澤度自然,表面長有小而細的絨毛的草莓;味道很濃或者有奇異味道的為劣質,有那種淡淡純正的香才是天然成熟的。

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