流行性腮腺炎多見於3～15歲兒童， 好發於春季， 在集體兒童機構中易暴發流行。 該病是一種由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病， 病毒在唾液中通過飛沫傳播， 傳染性強。
流行性腮腺炎潛伏期為2～3周的時間， 起病大多比較急， 多數患兒以腮腺腫大開始發病， 少數患兒開始會有發熱、頭痛、咽痛、食欲不佳、厭食、噁心、嘔吐、全身疼痛等不適症狀， 數小時腮腺腫痛逐漸明顯。 腫大的腮腺3～7日逐漸縮小， 整個病程會持續8～12天左右。
讓患兒適當臥床休息， 多喝水， 保證液體攝入量， 以利於毒素排出。 要常用溫開水或淡鹽水等漱口，
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居室要注意通風換氣， 保持室內空氣新鮮， 陽光充足。 一般開窗通風30分鐘即可。 開窗通風對防止空氣傳播病毒會有一定的作用， 也是降低室內空氣污染的有效措施。 在冬季， 一間80平方米的房間在無風且與室外溫差為20℃時， 開窗通風9分鐘即可置換室內空氣一次。 但要注意避免受風著涼。
注意合理飲食。 給患兒吃流質(如米湯、豆漿、蛋湯等)或軟質(如掛麵、面片、米粥等)高維生素、容易消化的食物， 切忌吃酸辣等刺激性強的食物， 因為這些食物容易刺激唾液腺分泌， 導致局部疼痛的症狀加劇。
若發現睾丸腫大、有壓痛， 可用濕毛巾局部冷敷。
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預防兒童腮腺炎和併發症的發生， 要注意在冬春季節裡加強孩子的營養、保暖以及耐寒鍛煉。 注射腮腺炎減毒活疫苗也能夠起到很好的預防作用。
