懷孕以後,需要有足夠的營養,才能滿足孕婦和胎兒的需要。
妊娠期間除了要有足夠的熱量,蛋白質外,還需要各種無機鹽和維生素。
據研究,孕婦每天大約需要1.5克鈣,它是組成骨骼和牙齒的重要物質。
胎兒需要的鈣必須從母體中獲得,如果孕婦缺鈣,胎兒得不到足夠的鈣,生長發育就要受到影響,孩子出生後除了身體矮小以外,還可能得佝僂病。
孕婦缺鈣,會腰腿關節疼痛,甚至牙齒鬆動脫落,嚴重影響身體健康。
因此,孕婦應該多吃含鈣的物質,含鈣物質除了牛奶,雞蛋等動物性食品以外,豆類,新鮮蔬菜,水果中的含量也十分豐富。
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孕婦每天必需要15-20毫克鐵,鐵是紅細胞中血紅蛋白的重要組成成分,如果缺鐵,胎兒和孕婦會貧血,將嚴重影響胎兒的生長發育,孕婦的身體健康。 鐵的來源除了動物性食品以外,桃,李,杏幹,桂圓,綠葉蔬菜中的含量相當豐富。
孕婦每天需要3300國際單位維生素a,100毫克維生素c,13毫克煙酸等,這些維生素也是胎兒生長發育不可缺少的物質。 維生素大量存在於蔬菜和水果中。
從孕婦需要的這些營養物質可以看出,除了靠動物性食品提供一些以外,大部分要從蔬菜和水果中獲得。 冬季是蔬菜,水果的淡季,如果在3-4月份懷孕,整個妊娠期經過春,夏,秋三個主要供應季節,能為孕婦提供品種齊全,數量豐富的蔬菜和水果,使胎兒得到足夠的無機鹽和維生素。
