春天,一個最合外出遊玩的季節,相信這是很多人期待已久的時刻.春遊,一種傳統的文體健身活動.在繁忙的工作中來一次春遊,這是多少人所期待的.那麼在春遊的過程中,飲食方面要注意些什麼呢？
1、注意多喝水
脫水會使人更加疲倦和焦慮不安,不要喝酒精類飲料,它們只能使人更脫水,建議準備運動型無機鹽飲料、果汁等.如在登山過程中補充果汁(如檸檬汁、蘋果汁),因它含單糖,能很容易地到達肝臟,產生肝糖原,迅速地補給身體能量.再者,要注意在登山前飲用足夠的水分並在登山之後馬上補充,千萬別等感覺渴了才喝水.如果一次運動時間不足1小時,只要喝些水和果汁就足夠了;如果您連續激烈運動達兩小時以上,再碰上大熱天,出很多汗的話,就需要補充含鉀、鈉等離子型的運動型飲料了.
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2、注意酸堿平衡
現在的食物豐富多彩,多種多樣,您可以根據個人所需選擇食物.
主食類食物：主食是補充碳水化合物的食物,是必不可少的,既要有幹的麵包類(全麥麵包片、圓洞麵包、牛角包、椰子吐司、鳳梨包)、又要有稀的方便裝的粥羹類(八寶粥、麥片粥、銀耳羹).
副食類食物：蛋白質是增加體力的食物,你可選擇罐頭(金槍魚罐頭、午餐肉),也可以選擇真空包裝的腸類(烤腸、小泥腸、蒜腸、火腿等)、真空包裝的肉蛋類製品(燒雞、童子雞、豬肘、醬牛肉、板鴨、鹵雞蛋)等等.在允許的情況下,為了增加樂趣,還可以自備簡易燒烤架,在上面烤一些薄牛肉片、羊肉片、五花肉、羊肉串、紅薯片、蔥頭圈等等.還可以帶一些罐裝或袋裝的鹹菜類(八寶菜、榨菜、酸黃瓜、美味瓜條等).
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吃了太多的酸性食物,身體會很疲倦的,所以,鹼性食物不可缺少.新鮮蔬果類(香蕉、蘋果、獼猴桃、聖女果、楊桃、黃瓜、番茄等)、牛奶類(牛奶、優酪乳、乳酸飲料)、果醬類(草莓果醬、藍莓果醬、蘋果醬、柳丁果醬等)、果汁飲料類(運動無機鹽飲料、果汁飲料)是外出踏青時唯一的平衡體內酸堿值的鹼性食物,能補充各種維生素並快速緩解疲勞.
