乳酪含有豐富蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素及鈣、鎂、鋅等營養元素, 是補鈣的最佳選擇。 乳酪芝麻醬和麵包是孕前的一款美味食譜。
乳酪芝麻醬和麵包-孕前食譜
主料: 乳酪 30克 麵包 5克
調料: 芝麻醬 2克 蜂蜜 5克
製作工藝:
1、將鬆軟白乳酪1大匙和芝麻醬, 蜂蜜攪拌均勻。
2、 盛入碗中, 放上1大匙乳酪, 附上麵包, 沾取後食用。
工藝提示:甜味可由蜂蜜的分量來進行調整, 這裡是加了葡萄乾和核桃的麵包, 也可以用胚芽麵包或葡萄乾麵包取代。 將作法中1盛放在蘇打餅乾或吐司上, 可作為大人的點心或開胃菜。