晚上吃板栗注意食量的話是不會長胖的。 但是減肥期間不建議晚上食用栗子。 板栗的熱量:189 大卡(100克可食部分)。
板栗屬於能量較高的食物, 碳水化合物含量極豐富, 還含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質。 適當食用有利於補充身體營養, 但是一定不能過量, 相同重量的熟栗子仁和熟米飯相比, 栗子水分少、乾貨多, 提供的熱量與蛋白質差不多是米飯的2倍。 栗子生吃比較難消化, 熟吃又容易使人感覺撐, 所以栗子一次不能多吃, 多吃容易肚脹。 栗子做菜時難以控制食用量,
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吃栗子要選擇正確的時間。 儘量避免晚上吃栗子, 特別是睡覺前吃栗子更加要不得。 晚上胃的消化功能減弱, 如果吃栗子, 消化時間要很長, 很大可能會變成脂肪堆積起來。
2 怎麼吃板栗不會胖
1、在兩餐之間吃
栗子容易產生飽腹感, 吃過栗子以後飯也會吃得少一些, 因而吃栗子的最佳時間是在兩餐之間。
2、適量減少主食
一餐當中, 主食主要提供碳水化合物, 而栗子富含碳水化合物, 可以抵消部分的主食。 因此, 在吃過板栗再吃飯, 需要減少主食的食量, 避免碳水化合物攝入過多。
3、板栗最好不要作菜肴
板栗本來的熱量並不低, 如果作為菜肴用鹽油去調味, 板栗的熱量就會變得更高, 到時吃6個板栗可不僅僅相當一碗飯啦。
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4、每天不要超過8顆
每天吃栗子的數量是5到8顆。 栗子可以供給人體比較多的能量, 能夠幫助脂肪代謝, 但是吃栗子減肥最好是生吃。
3 吃板栗的食用禁忌
1、糖尿病患者要少吃
栗子富含柔軟的膳食纖維, 糖尿病患者可適量品嘗。 板栗所含的糖類較高, 但血糖反應低於米飯, 所以糖尿病患者可以吃板栗, 但一次吃幾顆也就夠了。 街邊的糖炒栗子, 飯店裡的栗燒雞等因為加工過程加入了糖, 糖尿病患者就最好別吃了。
2、脾胃虛弱者不宜吃
營養專家介紹, 板栗無論生吃熟吃對人的腸胃功能要求都很高。 因為它生食難消化、熟食又易滯氣。 所以, 如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問題,
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3、不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的, 因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物, 要是同時食用的話很容易引發上火的哦。 再者, 二者都不易消化, 同燉共炒都不相宜, 甚至可能同吃還會引起嘔吐。
4、不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的, 一起吃的話會引發胃痛的。 因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹泄, 所以不能與板栗同吃, 杏仁屬於熱性食物, 有小毒, 吃多了話會傷及筋骨, 引起老病復發, 然而板栗含有的維生素C較多。 因此, 如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象,
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